Творожное печенье на сметане с сахаром и ванильным вкусом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления вкусного творожного печенья подготавливаем необходимые продукты.

2. Шаг 2:

   

   Выкладываем в подходящую глубокую миску двести граммов творога.

3. Шаг 3:

   

   Добавляем в миску с творогом сто тридцать граммов сметаны.

4. Шаг 4:

   

   Выкладываем в миску с творогом и сметаной два яичных желтка.

5. Шаг 5:

   

   Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.

6. Шаг 6:

   

   Высыпаем в общую миску сто граммов сахара.

7. Шаг 7:

   

   Перетираем блендером все ингредиенты в миске до однородной творожной массы.

8. Шаг 8:

   

   Просеиваем в большую миску четыреста граммов муки.

9. Шаг 9:

   

   Добавляем в миску с мукой одну треть чайной ложки соли.

10. Шаг 10:

    

    Высыпаем в миску с мукой десять граммов разрыхлителя.

11. Шаг 11:

    

    Выкладываем в общую миску двести граммов размягченного сливочного масла.

13. Шаг 12:

    

    Хорошо перетираем все ингредиенты в миске в крошку.

14. Шаг 13:

    

    Выкладываем творожную массу в миску с приготовленной крошкой.

15. Шаг 14:

    

    Тщательно замешиваем тесто в миске.

16. Шаг 15:

    

    Выкладываем тесто на стол и хорошо его вымешиваем, после чего кладем его в целлофановый пакет и убираем на один час в холодильник.

17. Шаг 16:

    

    Достаем тесто из холодильника по прошествии времени, затем выкладываем его на стол и разделяем на две одинаковые части.

18. Шаг 17:

    

    Насыпаем на стол небольшое количество муки и разминаем до лепешки по очереди каждую часть теста.

19. Шаг 18:

    

    Раскатываем каждую лепешку теста до пласта толщиной в половину сантиметра.

20. Шаг 19:

    

    Нарезаем подходящей по размеру формочкой заготовки для печенья на каждом пласте из теста.

21. Шаг 20:

    

    Выкладываем нарезанные заготовки для печенья на первый противень и ставим его в разогретую до двухсот градусов духовку.

22. Шаг 21:

    

    По прошествии пятнадцати минут достаем первый противень с приготовленной домашней творожной выпечкой из духовки и выкладываем печенье на тарелки. Второй противень с заготовками ставим в разогретую до двухсот градусов духовку на пятнадцать минут.

23. Шаг 22:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!