Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Для начала нам нужно хорошенько измельчить печенье. Для этого можно воспользоваться ступкой с пестиком или блендером.
Шаг 3:
Крошки собираем в миску и смешиваем с сахарной пудрой.
Шаг 4:
Добавляем какао-порошок
Шаг 5:
и вливаем сгущенное молоко.
Шаг 6:
Кладем размягченное сливочное масло
Шаг 7:
и сметану.
Шаг 8:
Начинаем вымешивать тесто руками, делая его однородным
Шаг 9:
и придавая форму тельца ёжика.
Шаг 10:
Когда ёжик будет готов, обваливаем его в маке.
Шаг 11:
Глазки и носик изготавливаем из арахиса в шоколаде, а в качестве иголок у нас выступят семечки. Это самая долгая и кропотливая часть работы. Процесс долгий, но результат того стоит. Чтобы работа пошла быстрее, стоит, пожалуй, подключить к ней детей. Это им наверняка понравится.
Шаг 12:
Торт на час-другой убрать в холодильник.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
СУПЕР!!! Очень вкусно! Благодарю! А вот мой вариант.
Торт Ежик без выпечкиДа, правда, мы задолбались семечки в этого Ёжика втыкать. ))) Но зато кучу удовольствия получили, это тоже правда )))
Спасиба, я обычно делала по похожему рецепту скучную картошку. Даже не знала, что можно такую красоту слепить! :)
Готовила на день рождения доченьки. У меня в рецептах есть фотка моего ёжика. Правда очень сытный, но всем понравился, все просто обалдели...
Лапушка, очень красивый торт получился!
пипец красиво получилось!
я про вторую фотку имею в виду
Спасибо девочки! Рада что вам понравилось!
А сколько все-таки нужно семечки в него вставлять? Долго? Меня только это останавливает...
Лапушка - а Вы для глазок и носика использовали кофейные зёрнышки?
Я что-то разглядеть не могу.
С ними даже красивее получилось. Наверное, детишки были в восторге.
Мила семечки даже весело вставлять тем более что торт не нужно запекать и вобще долго им заниматься не нужно.
Муж скачал интересный фильм - мы смотрели и я втыкала, ну приблительно полфильма. Это не так страшно. У меня был азарт - хотелось поскорее его сделать и молюбоваться и чтобы дочка порадовалась тортику на ДР.
Светлана, в рецепте указано: арахис в шоколаде.
Он и пошел на носик и глазки)
<b>готично смотрится</b>
"готично" фсмысле "жареный ёжик", да?
Девочки поделитесь мнением как эти семечки вовремя еды, не сильно детки давятся ими? Потому как они выполняют функциюиголочек, и наверняка слегка поджаренны.....
Если малышу до трех лет, то лучше не давать ему семечки, это мое мнение. А после трех отлично лопают, не давятся.
А сгущеное молоко варенное или нет???
Нет не сгущенное молоко не вареное я молоко не варю. Вареное будет слишком густое, хотя... надо попробовать
Яочень рада что вам нравится и по-праздничному получилось.
Мне очень понравился рецепт быстрого приготовления эстетически красивого торта "Ежик". Я покупала в магазине: очень вкусный, но ребенок не получил удовольствия от самого процесса приготовления. Обязательно сделаем сами. Моей дочери очень понравится готовить "Ежика".
Для детского день рождения торт просто идеален! Конечно с семачками замучиться можно, но, что не сделаешь ради любимого ребёнка)
Отличный ежик. Беру в книгу. Будем развивать мелкую моторику
это не ежики, это красавцы, главное так плотненько повтыкала семечки, красота да и только, была бы ты ближе я бы у тебя деткам заказывала, такую красоту
Потрясающий ежик! А у меня как раз есть повод его приготовить, думаю, малыш от такого тортика будет в восторге! Если все получится, поделюсь фотками!
ух ты какой мой рецептик красивый стал!
я прям тащусь
пасиба!!!!!!!!!!
Не судите моего ежика строго торт получился классный! Вставлять иголки-семечки, конечно, муторно, зато торт приятно удивил всех гостей и вызвал искренний восторг у детей! Спасибо вам, Ава Ри Я, за интересную идею детского торта!
iri1325 Красиво получилось, умничка
Спасибо, ЛюСей!
Замечательный тортик!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал / 100 г
- Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал / 100 г
- Арахис вареный - 376 ккал / 100 г
- Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал / 100 г
- Арахис жареный и соленый - 585 ккал / 100 г
- Арахис орехи - 568 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мак (семя) - 556 ккал / 100 г
- Мак - 556 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал / 100 г
- Семечки подсолнечника - 560 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Песочное печенье - 716 ккал / 100 г