Печенье на кефире и растительном масле

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как приготовить вкуснейшее печенье на кефире и растительном масле, которое можно подать к чаю? В первую очередь подготавливаем необходимые для приготовления печенья продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки.

2. Шаг 2:

   

   Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего высыпайте в нее одну столовую ложку сахара, одну треть чайной ложки соли и одну чайную ложку ванильного сахара.

3. Шаг 3:

   

   Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

4. Шаг 4:

   

   Выливайте сто пятьдесят миллилитров кефира комнатной температуры в миску с яичной смесью и перемешайте между собой все ингредиенты.

5. Шаг 5:

   

   Добавьте в общую миску восемьдесят миллилитров растительного масла и хорошо перемешайте все ингредиенты в миске до однородной массы.

6. Шаг 6:

   

   Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в миску с жидкой основой триста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, затем добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.

7. Шаг 7:

   

   Перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто.

8. Шаг 8:

   

   Вымешивайте тесто в миске до однородной консистенции.

10. Шаг 9:

    

    Соберите тесто в комок, который затем уберите в целлофановый пакет и на тридцать минут в холодильник.

11. Шаг 10:

    

    По прошествии времени присыпьте стол небольшим количеством муки и выкладывайте тесто, которое затем разомните до лепешки.

12. Шаг 11:

    

    Раскатывайте тесто до лепешки порядка четырех-пяти миллиметров толщиной.

13. Шаг 12:

    

    Возьмите подходящую по размеру формочку и при ее помощи нарежьте необходимое количество заготовок для печенья.

14. Шаг 13:

    

    Поочередно обмакните каждую заготовку в сахаре и выкладывайте их на застеленный пергаментом противень.

15. Шаг 14:

    

    Противень с заготовками поставьте в духовку, которую предварительно разогрейте до ста семидесяти градусов и выпекайте печенье пятнадцать-двадцать минут.

16. Шаг 15:

    

    Выкладывайте приготовленное печенье на тарелки и подавайте к столу.

17. Шаг 16:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!