Сэндвич на булочке для хот-догов с жареным куриным филе

Сендвич с курицей - быстрый и вкусный перекус. Такой сендвич очень просто приготовить. Его можно взять на работу, на пикник с друзьями или положить ребёнку в школу. Он всегда будет уместен. Состав можно корректировать по своему вкусу.
Анна СлавинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 14 г
Жиры 30% 12 г
Углеводы 35% 14 г
213 ккал
ГИ: 7 / 93 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовьте соус. Майонез смешайте с горчицей, можно добавить специи, например паприку, сушеные томаты, хмели-сунели, чёрный молотый перец, прованские травы, а можете не добавлять - это дело вкуса. Можно измельчить зелень и чеснок и добавить в соус, также по вкусу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Листья салата промойте и хорошо просушите.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Булочки разрежьте попалам вдоль и прогрейте с двух сторон на сковороде гриль или на обычной сковороде до румяности, масло добавлять не нужно. Можно воспользоваться тостером.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смажьте нижние половинки булочек соусом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Куриное филе приготовьте любым способом можно отварить, запечь или обжарить. Я обжарила с двух сторон в специальных листах для жарки со специями по 7 минут с каждой стороны, предварительно отбила кусочки филе по размеру булочек до толщины полтора сантиметра.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх филе. Помидоры для сендвичей лучше выбирать не водянистые. Я ещё добавила немного красного лука, но если лук не любите - его можно не добавлять.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Поверх помидора выложите листья салата и накройте второй частью булочки, можно закрепить деревянными спажками, чтобы сендвич не разваливался и его удобно было кушать. Вкуснейшие сендвичи готовы. Приятного аппетита!

Такие сендвичи готовила и ранее, мои домашние их любят, да и друзья на пикнике всегда им рады, ими можно перекусить, пока готовится шашлык. Для себя готовлю более диетическую версию - с цельнозерновой булочкой и вместо майонеза соус из натурального йогурта, зелени и чеснока, куриное филе запекаю в фольге с приправами.  Добавляю больше овощей - свежие огурцы,  яркий болгарский перец и больше зелени.  Листья салата можно заменить пекинской капустой,  также можно добавить рукколу.   Для мужа делаю повкуснее и пожирнее - больше майонеза, жареная курица и маринованые огурчики. Мне нравятся оба варианта, но выбираю более диетический. Вы же можете готовить по своему вкусу и предпочтению. 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Булочка диетическая - 242 ккал/100г
  • Булочка диетическая на сорбите - 266 ккал/100г
  • Булочка - 242 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Булочка, Помидоры, Твёрдый сыр, Листья салата, Горчица, Майонез