На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 686 пользователей

Каталог рецептов

Огурчики сладкие

Замечательная закуска к любому застолью! Моему внуку очень нравятся эти огурчики, Они получаются сладковатые на вкус. Этим рецептом со мной поделилась моя подруга.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 24 порций

Огурцы

3

Вода

1.5

Томатный соус

200

Сахар

200

Уксус

200

Соль

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
29 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 14 / 0 / 86
Н33 / С17 / В50

Время приготовления: 4 ч 30 мин

Опубликовано: Дина

способ приготовления

Небольшие огурчики хорошенько помыть, перед этим их следует замочить на 3-4 часа. Обрезать кончики и уложить в поллитровые банки. Положить туда же зубчик чеснока, листья смородины и вишни, зелень, лавровый лист, перец горошком, укроп. Вскипятить маринад и залить в банки, поставить их стерилизовать на 7-8 минут. Закатать. Банки укутать до полного остывания. Приготовленного маринада хватит на 7-8 банок по 0.5 л.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
LMS4852
LMS4852 02.09.2011 15:13:53

Просто супер, это настоящая находка, собираю кучу рецептов и вечно не могу их потом найти, а тут такой выбор и все в одном месте, настоящее чудо для таких забывчивых как я!Да еще и все так подробно и наглядно показано, с таким чудом любой может приготовить настоящий шедевр!!!

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Как дольше сохранить соленые огурцы?Как дольше сохранить соленые огурцы?

Открытая банка с солеными огурцами дольше простоит, если добавить в рассол 0,5 ч.л. горчицы (или 1 ч.л.). При этом вкус у соленых огурцов улучшится.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Соус томатный острый - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Огурцы, Вода, Томатный соус, Сахар, Уксус, Соль