Творожная запеканка с лимонной цедрой и ванилью

Перепробовала много рецептов творожной запеканки, попробую и этот. Люблю корицу, поэтому добавлю еще и ее Пробовала и этот удачный рецепт

Творожная запеканка пышная нежная - мой любимый рецепт приготовления вкусно быстро и просто

Диетическая запеканка как раз то, что мне надо друзьям приготовить))) Пошла кулинарничать, выложу пошаговые фото того, что получится

Очень вкусная.Давайте фотки.Может что свое добавите.

Наталья, а Вы ее готовили? У меня получилась на вкус яишница(((( даже корочка сверху как у печеного яйца в духовке. Ее вкус не очень порадовал семью. А друзья не попробывали наша встреча отменилась, буду искать другой рецепт к их возвращению))))

Готовила, только я брала 2 яйца и 350 грамм творога. Так гораздо вкуснее. Я не люблю диетические блюда. Рецепт выставила по просьбе знакомой. Ей нравится в таком варианте.Но творог я беру 1.8% Просто, он у нас вкусный.

Я эту запеканку готовлю давно. Творог беру любой жирности, добавляю 2 яйца, а дальше уже ваша фантазия. Я добавляю изюм или курагу, цедру лимона или апельсина, можно добавить корицу. В общем кто-что любит. Выпекаю я её в микроволновке 15-18 минут. Можно и в духовке.

Запеканка вовсе на запеканку не похожа! Это омлет да к тому же соленый,хотя я положила не 5 гр,а 1 соли. Для тех кто не ест соль даже 1гр это много. Это первое. Второе может это поможет кому-то я хотела посмаковать творожком который макала бы в сахарок так вот вкуса творога просто нет и следа! Творог я брала обезжиренный . И третье- я на ПП(правильное питание) и для меня важны калории очень и поэтому я разбавила всю эту густющую массу перед выпечкой 100 гр,молока 2,5% и запеканка из 153 кал на 100 гр превратилась в 137 кал,на 100 гр. И четвертое-блендером здесь размешивать нечего,больше грязи. Лучше ложкой перемешать все на крайний случай миксером.В этот омлет хорошо бы добавить зелень чеснок перец и заворачивать в него мясо вмесо подобия хлебной лепешки