Пирожное Елочки

Восхитительное украшение новогоднего стола! Необычно и очень вкусно! Очень новогоднее пирожное Елочки!
ИринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 11 г
Жиры 33% 24 г
Углеводы 51% 37 г
413 ккал
ГИ: 16 / 0 / 84

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 4 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
На кулинарной бумаге начертить 20-см круги, вырезать, прорезать радиус, свернуть в кулечки, опустить в стаканы.

Взбить белки с солью до пиков. Постепенно всыпая сахар, продолжать взбивать. Вбить желтки.

Смешать с крахмалом и мукой размолотый миндаль. Соединить обе смеси.

Разложить тесто по кулечкам.

Погреть духовку до 180-гр. Запечь минут 15-20. Остудить.

Растопить шоколад на водяной бане. Измельчить фисташки.

Вынуть бисквиты из кулечков. Нанести на них кисточкой шоколад, затем обвалять в молотых фисташках.

Нанести на рождественские елочки варенье в виде "шариков".

И лимонного сока и сахарной пудры сделать глазурь и промазать верхушки елочек.

Присыпать елочки сахарной пудрой.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень красивьіе елочки. Как раз в тему Нового года! Супер

Рецепт и фото были размещены ранее на другом сайте
http://www.koolinar.ru/recipe/view/71555
а за такое только -2 Тошнит

Я тоже видела на другом сайте эти елочки! Воровать не хорошо! Против

Да, идея не нова, такая где-то уже была в инете, но и наполеон не мы с Вами придумали, ведь так!? Подмигивание

К такому пирожному обязательно, мне кажется, нужен коктейль. Отлично сочетается коктейль по пуэрторикански.

По-пуэрторикански? с ёлочками?! Ни фига себе!
Похоже, я что-то не понимаю... Шиза

Вчера сделала 6 штучек,в экспериментальном порядке, остальное тесто вылила в формочку для кекса, т.к. спешила в гости. Старший сын не мог дождаться, когда они спекутся, прыгал от радости, когда я их охладила и украсила.
Скажу сразу, я взяла только идею, крем и тесто брала из своих, опробованных рецептов. Пришлось повозиться: искать во что ставить эти конусы из бумаги с тестом так, чтобы они не наклонились, чтобы тесто не вытекло (нужно брать кружки или чашки необходимого диаметра и т.д. ШизаАпп стенку! Бомба), но вся эта морока того стоила: получилось красиво, празднично и вкусно!!! Кушаем тортик
Спасибо автору за интересную идею!! Аплодисменты Когда буду не на вынужденной диете, попробую Ваш рецепт теста!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Сырой калифорнийский орех - 629 ккал/100г
  • Фисташки - 638 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Белый шоколад - 554 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Поваренная соль, Мука, Миндаль, Крахмал, Белый шоколад, Фисташки, Сахарная пудра, Лимонный сок