Пошаговое приготовление
Взбить белки с солью до пиков. Постепенно всыпая сахар, продолжать взбивать. Вбить желтки.
Смешать с крахмалом и мукой размолотый миндаль. Соединить обе смеси.
Разложить тесто по кулечкам.
Погреть духовку до 180-гр. Запечь минут 15-20. Остудить.
Растопить шоколад на водяной бане. Измельчить фисташки.
Вынуть бисквиты из кулечков. Нанести на них кисточкой шоколад, затем обвалять в молотых фисташках.
Нанести на рождественские елочки варенье в виде "шариков".
И лимонного сока и сахарной пудры сделать глазурь и промазать верхушки елочек.
Присыпать елочки сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень красивьіе елочки. Как раз в тему Нового года!
Рецепт и фото были размещены ранее на другом сайте
http://www.koolinar.ru/recipe/view/71555
а за такое только -2
Я тоже видела на другом сайте эти елочки! Воровать не хорошо!
Да, идея не нова, такая где-то уже была в инете, но и наполеон не мы с Вами придумали, ведь так!?
К такому пирожному обязательно, мне кажется, нужен коктейль. Отлично сочетается коктейль по пуэрторикански.
По-пуэрторикански? с ёлочками?!
Похоже, я что-то не понимаю...
Вчера сделала 6 штучек,в экспериментальном порядке, остальное тесто вылила в формочку для кекса, т.к. спешила в гости. Старший сын не мог дождаться, когда они спекутся, прыгал от радости, когда я их охладила и украсила.
Скажу сразу, я взяла только идею, крем и тесто брала из своих, опробованных рецептов. Пришлось повозиться: искать во что ставить эти конусы из бумаги с тестом так, чтобы они не наклонились, чтобы тесто не вытекло (нужно брать кружки или чашки необходимого диаметра и т.д. ), но вся эта морока того стоила: получилось красиво, празднично и вкусно!!!
Спасибо автору за интересную идею!! Когда буду не на вынужденной диете, попробую Ваш рецепт теста!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Миндаль орехи - 609 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Сырой калифорнийский орех - 629 ккал / 100 г
- Фисташки - 638 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Белый шоколад - 554 ккал / 100 г