На главную

На сайте 26 083 рецептов
у 131 818 пользователей

Каталог рецептов

Бисквит с черешней с черешней

Необыкновенно вкусный бисквит с ягодами особенно понравится детям! Легко. Вкусно. Можно есть как пирог с черешней. Сочный, вкусный бисквит с черешней.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Для теста:

Яйца

4

Сметана

150

Сахар

1

Сливочное масло

100

Мука

2

Разрыхлитель

2

Сода пищевая

1

Для наполнения:

Черешня

400

Для крема:

Сливочное масло

300

Сгущенное молоко

400

Для посыпки:

Шоколад

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
328 ккал
Белков:7 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 12 / 35 / 53
Н9 / С0 / В91

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Слить жидкость с консервированной черешни.

Взбить яйца с сахаром.

В сметане размешать соду. Добавить к яичной смеси.

Добавить муку с разрыхлителем..

Мягкое масло добавить к тесту и все вымешать миксером.

Тесто получается как густая сметана.

Противень выстелить пекарской бумагой, вылить четвертую часть теста и выпечь в течении 10 минут бисквит при температуре 180 градусов.

Снять готовый корж. 

Застелить противень новой бумагой и также выпечь второй бисквит.

Готовый корж снять.

Застелить противень новой бумагой, вылить половину оставшегося теста, высыпать черешню, залить тестом и поставить выпекать на 15 минут при температуре духовки 180 градусов.

Взбить миксером размягченное масло с банкой сгущенки.

Первый корж выложить в форму. Промазать его кремом.

На него выложить корж с черешней. Промазать кремом.

Накрыть последним коржом, вылить остатки крема.

Посыпать бисквит тертым шоколадом и поставить в холодильник пропитываться.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Dot (Варя)
Dot (Варя) 07.02.2012 13:57:18

Какая красота и вкуснота! А блюдо такое красивое, я такой набор посуды видела у нас. На нем гусь, такой прикольный! Улыбка Букетик

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 07.02.2012 14:55:04

А у меня вся посуда с гусями. Всю остальную я унижтожила. Стоит только праздничная "Мадонна", так она с золотом, в микроволновку нельзя. А с этой что хочешь делай, к тому же не бьется. У меня кружки первые появились больше 10 лет. Завидуй

0
goper87@gmail.com
goper87@gmail.com 07.02.2012 18:20:44

В разрезе очень эффектно выглядит с ягодками внутри . По описанию вроде ничего сложного , как нибудь попробую сготовить . А вам спасибо за хорошую идею .

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 07.02.2012 18:27:35

Попробуйте. Моим всем понравился бисквит. Красота!

0
Juli
Juli 27.02.2012 06:11:04

Довольно простой рецептик. Хочу завтра приготовить этот бисквит для мужа и сына. Им такое точно понравится. А как вы вытаскиваете косточки с черешни? Я маленькой булавочкой.

Lemida
0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 27.02.2012 06:44:57

У меня с советских времен специальная штучка для выдавливания косточек сохранилась Смех

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Черешня - 50 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Мука, Разрыхлитель, Сода пищевая, Черешня, Сгущенное молоко, Шоколад