На главную

На сайте 30 182 рецептов
у 244 028 пользователей

Каталог рецептов

Пирог с вишней и творогом

Очень сытный и вкусный пирог с любимыми ягодами! Очень вкусный пирог с вишней и творогом!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вишня

300

Для теста:

Сахар

150

Сливочное масло

130

Яйца

2

Молоко

5

Соль

по вкусу

Мука

400

Для начинки:

Сахар

100

Яйца

1

Молоко

2

Творог

300

Крахмал

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
262 ккал
Белков:7 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:47 гр
Б/Ж/У: 11 / 13 / 76
Н47 / С0 / В53

Время приготовления: 1 ч 5 мин

Опубликовано: Alenka, kontaty

Просмотров: 3 430

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Сахар растереть с яйцами, добавить растопленный маргарин, соль, молоко, соду, постепенно добавить муки.

Выложить тесто в смазанную маслом форму, положить вишню, сверху творожную начинку. Выпекать 40-50минут при 180 градусах.

Кто любит больше творога или вишни, можете смело изменять количество!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
kontaty
kontaty

мммм, как для меня писали рецепт!! как же я люблю выпечку с вишенками, творожок обожаю! все, добавляю рецептик к себе в книгу, буду готовить и фоткать!!

0
kontaty
kontaty

пирог действительно очень вкусный и несложный, приготовление занимает чуть больше часа, если теста положить вдвое меньше-получится обалденный чизкейк!!!

0
kontaty
kontaty

ребенку оочень понравилось, она у меня вообще вишнеед)любит вишни в любом виде

0
almiel
almiel

Изделия с вишней , на самом деле, безпроиграшный вариант! Всегра получается очень вкусном! А в этом рецепте ингредиенты подобраны со вкусом! Вишня с творгом вообще абалденное сочетание! Хотя если не будит под рукой вишни можно заменить другими кисленькими я годами, и тоже думаю будит очень вкусно! Когда пойдёт вишня , обязательно приготовлю!

0
Шура
Шура

Уютный Ваш пирог с вишней, много гостей придут на такое угощение!Не сложный в исполнении, и все продукты любимые,очень приятно было читать рецепт, спасибо! Улыбка

0
Dianushkaaa
Dianushkaaa

М-м-м,как аппетитно выглядит. Я прямо сейчас захотела приготовить этот чудо-пирог, нужно только сбегать в магазин за творожком,а так все остальные ингредиенты есть в наличии, особенно вишенки, только сняли с деревца, думала куда бы их пристроить, а тут такой рецептик под руку попался! Спасибо большое автору за подробное описание и фотоотчет!

0
Алюся
Алюся

Хороший рецепт, а главное, что начинку можно менять. Сейчас лето- фруктов море.

0
Елена
Елена

В творог надо сахар?Вишню с крахмалом надо мешать?

0
Леони
Леони

Хороший рецепт ! Вчера испекла с вишней и нектаринами .

0
Леони
Леони

А вот как он выглядит в куске

0
Заядлый кулинар
Заядлый кулинар

Всегда в сезон ягод пеку такой торт, самый любимый именно с вишнями, в этом правда году только со смородиной делала, кстати заметила такую закономерность, только сэкономишь на масле и все, не такой пышный и сливочный получается.

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы быстро вынуть пирог из формы...Чтобы быстро вынуть пирог из формы...

Если готовый пирог никак не вынимается из формы, опустите форму в холодную воду на несколько секунд. Также можно подержать форму над паром.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сахар, Сливочное масло, Яйца, Молоко, Сода пищевая, Соль, Мука, Крахмал, Вишня