На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Паштет из фасоли или чечевицы

Скучающим по мясу вегетарианцам этот паштет особенно понравится. Вкус и использование чечевицы. Приятный вкус у этого паштета из фасоли или чечевицы.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Растительное масло

60

Лук

1

Чернослив

50

Грецкие орехи

50

Чечевица

100

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
393 ккал
Белков:11 гр
Жиров:28 гр
Углеводов:26 гр
Б/Ж/У: 17 / 43 / 40
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: MariaS

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

1. Чечевицу промыть, залить водой, чтобы покрыло и отварить до готовности.
2. На сковородке с растительным маслом поджарить очищенный и нарезанный лук, промытый чернослив. Подсолить, поперчить. Сильно не зажаривать, на небольшом огне подержать под крышкой 15 минут. Дать остыть.
3. Орехи измельчить в блендере. Добавить лук и чернослив со сковороды. Измельчить.
4.Выложить готовую чечевицу. Перемолоть все вместе. Если суховато получается, то нужно добавить немного растительного масла.
5. Паштет подать на гренках, посыпав измельченными грецкими орехами и зеленым луком.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
fialka
fialka 28.04.2012 10:54:09

Обалдеть!!! Ни фига себе!MariaS, ваше блюдо смотриться как шикарное пирожное Супер, которое очень хочется съесть! Слюнки текут Здорово! Супер-пупер! Я даже не знала, что из чечевицы можно приготовить такую вкусняшку! Стесняюсь Букетик

0
Ната
Ната 28.04.2012 11:07:38

изыскано прям Цветочек

0
MariaS
MariaS 28.04.2012 12:06:51

Спасибо большое!) Паштет сложно фотографировать, такая подача спасла положение.

0
Иволга
Иволга 29.04.2012 22:58:39

Моя мама готовит паштет из фасоли и орехов, получается вкусно, необычно. Уверена, что и этот паштет очень хорош.

0
MariaS
MariaS 29.04.2012 23:14:43

Спасибо!)

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Чечевица - 340 ккал/100г
  • Чечевица сушеная вареная - 106 ккал/100г
  • Чечевица сушеная невареная - 340 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Растительное масло, Лук, Чернослив, Грецкие орехи, Чечевица, Соль, Перец черный молотый