Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать медовое печенье? Подготовьте ингредиенты. Масло, мед, сахар поместите в кастрюлю и поставьте на маленький огонь. Подождите, пока масло не растает. Снимите с огня. Добавьте в кастрюлю все остальные ингредиенты и вымесить тесто, которое не должно липнуть к рукам. Муки может понадобиться чуть больше. Количество сахара и мёда регулируйте на свой вкус.
Шаг 2:
Слепите из теста небольшие шарики, выложите на противень и слегка прижмите ладонью. Можно "рисовать" узоры. Выпекайте примерно 10 минут при 200С. Время выпекания может отличаться и зависит от особенностей вашей духовки.
Почему пергамент прилипает к блюдам? Как избежать такого неприятного сюрприза? Чем отличается силиконовый пергамент от обычного, и какой выбрать для покупки? Все секреты использования бумаги для выпечки читайте здесь.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Похожие рецепты
Печенье домашнее
В духовке
Выпечка
Быстро, просто, вкусно
Песочное печенье
Из муки
Диеты рецепты для похудения
На противне
Комментарии к кулинарному рецепту
Красивое, ароматное и очень вкусное печенье! 
Да и готовить его совсем просто! 
Спасибо, KraLova! 
iri1325, на здоровье!
Решила приготовить это печенье, так как мёда дома просто куча! Запах теста и готового печенья поражает - пряный медовый аромат с нотками корицы 
. Добавляла 3 ложки мёда и 3 сахара - получилось переслащённое. Однако с чаем будет самое то 
. Советую добавлять 3 ложки мёда и 2 ложки сахара (или наоборот), чтобы не случилось сахарной катастрофы. А так печенье очень понравилось! 
Благодарю за высокую оценку рецепта! Количество мёда и сахара можно и даже нужно регулировать на свой вкус. Здорово, что вы нашли свой баланс) Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г