На главную

На сайте 28 841 рецептов
у 177 330 пользователей

Каталог рецептов

Салат с рыбной консервой и яйцом

Очень вкусный салатик, который украсит любое застолье! Это закусочное блюдо на основе крекеров следует готовить за несколько часов до того момента, когда оно понадобится, поскольку ему нужно время для пропитки. Можно, к примеру, приготовить его вечером и дать настояться до утра.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яйца

6

Чеснок

2

Твёрдый сыр

100

Майонез

150

Для украшения:

Помидоры черри

1

Оливки

3

Петрушка

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
292 ккал
Белков:14 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 32 / 52 / 16
Н14 / С0 / В86

Время приготовления: 9 ч

Опубликовано: sharlis

Просмотров: 18 243

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Берем для рецепта крекеры и остальные продукты по списку. Майонез я использовала жирностью 50%.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца закладываем в кипящую подсоленную воду и варим после закипания на умеренном огне 10 минут до состояния вкрутую. Перекладываем их на время в холодную воду для охлаждения и очищаем от скорлупы.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отделяем белки от желтков, белки натираем на мелкой терке и смешиваем с майонезом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Желтки натираем на мелкой терке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Консервы я использовала вот такие - результат с ними мне очень понравился.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Извлекаем содержимое из банки, разминаем вилкой, параллельно убирая крупные косточки, и смешиваем рыбную массу с майонезом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Зеленый лук моем и измельчаем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сыр натираем на мелкой терке.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Смешиваем его с измельченным в чеснокодавилке чесноком и майонезом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Первым слоем выкладываем на плоское блюдо слой крекеров таким рисунком, как на фото - в виде цветочка.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Вторым слоем сверху на крекеры выкладываем яичные белки, которые мы предварительно смешали с майонезом.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Третьим слоем снова выкладываем крекеры.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Четвертый слой состоит из консервы.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Пятым слоем выкладываем зеленый лук.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Шестой слой - крекеры.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Седьмым слоем идет сыр.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Восьмой слой состоит из крекеров.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Смазываем верхний слой салата майонезом.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Посыпаем салат сверху желтками. Украшаем торт-салат помидором черри, разрезанными оливками и зеленью петрушки и зеленого лука. Ставим торт в холодильник для пропитки на всю ночь. Пример оформления салат вы видите на фото, но также вы можете украсить его на свой вкус - главное, это ваша фантазия, которая непременно подскажет вам, как сделать салат с рыбной консервой, чтобы он получился красивым и аппетитным.

На выходе вы получите сытный салатик с оригинальным оформлением, которое сразу бросится в глаза вашим гостям. Приготовьте такой на ближайшее торжество - вы не пожалеете, а только получите в благодарность кучу комплиментов по поводу того, какая вы чудесная хозяйка!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
NaVaNi
NaVaNi

Оригинальный рецепт. Красивое оформление. Спасибо!
Слюнки текут

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Спасибо Восторг

0
Гость
Гость

Потрясающее оформление салата! ВосторгИ вкусовое сочетание отличное! Едим в удовольствие Вкуснятина Спасибо, Larisynshik! Спасибо Букетик

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Моим тоже понравился. Съели за один присест Ржунимагу Восторг Танцую

0
Nik
Nik

Вкуснятина!

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Спасибо Восторг

0
Бессонница
Бессонница

Еще не приготовив этот салат, понимаю,что он будет- "пальчики оближешь". Классические для нашей страны ингредиенты- сыр, яйцо, рыба, майонез. А что может быть вкуснее сочетания рыбки и лука? правда, не представляю, какой вкус придадут крекеры, но это только усиливает желание быстрее его попробовать. А оригинально оформление позволяет поставить такой салат на праздничный стол! Спасибо автору за рецепт!

0
Шура
Шура

Лариса Н, очень понравился рецепт, салат держит форму за счет крекеров, они пропитываются майонезом и маслом из консерв, все ингридиенты послойно превращаются в единое блюдо и оно достойно пробы, спасибо! С Пасхой!

0
Ира
Ира

Какой чудесный салатик! Аккуратный, красивый, ну о вкусовых качествах и говорить нечего! Простота приготовления, а смотрится на все 100%. Первое место среди блюд на праздничном столе!
Красота!

0
IrinaForum
IrinaForum

Оригинальный рецепт, с крекерами ни разу не пробовала салаты, с чипсами - да, а с крекерами это что-то новенькое

0
irvik
irvik

Как здорово! Оригинально и просто! Беру на заметку! спасибо! Супер-пупер! Супер-пупер!

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Крекер печенье - 504 ккал/100г
  • Сардины консервированные - 221 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье Крекер, Сардины консервированные, Яйца, Чеснок, Твёрдый сыр, Зелёный лук, Майонез, Помидоры черри, Оливки, Петрушка