Главная
Лучшие рецепты
Выпечка
Яблоки, запеченные под штрейзелем

Яблоки, запеченные под штрейзелем

Изумительный десерт из запеченных яблок и орехов. Вкусно. Легко. Яблоки, запеченные под штрейзелем - это потрясающий дескрт. Фрукты получаются ароматными и мягкими, сам штрейзель - хрустящий с корочкой. Можно готовить его в одной большой форме.

♚Larisynshik

Автор рецепта

+50

511 320

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Яблоки

500

Лимонный сок (от 0.5 лимона)

по вкусу

Корица

0.5

Для штрейзеля:

Сахар

100

Пшеничная мука

130

Сливочное масло

100

Для посыпки:

Миндаль (лепестки)

Грецкие орехи (молотые)

Шоколад (тёртый)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 4 г

Жиры 35% 17 г

Углеводы 57% 28 г

280 ккал

ГИ: 21 / 0 / 79

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:

Для штрейзеля мешать сахар и муку.
Положить масло, тесто размять руками, получится крошка.
Нарезать яблочки на мелкие кубики, влить сок лимона, все перемешать.
Всыпать корицу, снова перемешать.
Выложить яблоки на дно небольших (или одной большой) формочек.
Сверху яблок - штрейзель.
Убрать формы в прогретую до 180 гр. духовку, печь до золотистого цвета (около 25-30 минут).
Готовые яблоки, запеченные под штрейзелем, посыпать миндальными лепестками, натертым шоколадом или молотыми орехами.
Подавать его лучше в теплом или холодном виде.