На главную

На сайте 25 757 рецептов
у 129 252 пользователей

Каталог рецептов

Куриная печень в мультиварке с луком и травами

Быстро и вкусно накормить семью поможет вам рецепт этого блюда! Вкусно. Быстро. Как быстро и просто потушить печень в мультиварке.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Лук

1

Растительное масло

2

Паприка

1

Майоран

1

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
160 ккал
Белков:18 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 62 / 31 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Печень вымыть, нарезать небольшими кусочками.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанный кубиками лук.
Печень выложить на лук..
Положить все специи, посолить, поперчить. Перемешать.
Мультиварку включить на режим "Тушение" на 1 час.
В процессе готовки печень дважды перемешать.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ната
Ната 07.07.2012 11:20:20

мультиварка чудесный аппарат Красота!
, уверена что вкусно Нямка

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 07.07.2012 13:03:34

Вкусно. И готовка не напрягает. Как говорится "положил и забыл". Запах сам напомнит, что есть пора Спасибо

ann123456755
ann123456755 20.03.2013 13:35:14

Какой ужас! Печень - продукт быстрого приготовления! Чем дольше готовишь - тем тверже она. Это элементарные азы кулинарии!

ольга
ольга 24.10.2015 17:54:56

я выбрала режим выпечка 45минут. Печень получилась очень мягкая.

0

Советы к рецепту

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Майоран - 271 ккал/100г
  • Орегано - 306 ккал/100г
  • Орегано сушеный - 306 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Печень куриная - 140 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриная печень, Лук, Растительное масло, Лавровый лист, Перец горошком, Паприка, Орегано, Майоран, Соль, Перец