Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Яйца растираем с сахаром. Добавляем протертый творог, щепотку ванилина или цедру, крахмал.
Маргарин натираем на крупной терке и смешиваем с мукой. Перетираем в руках, как крупу.
2/3 крупки насыпаем на сухую сковороду, заливаем творожной начинкой, сверху посыпаем оставшейся крупкой и печем в духовке до золотистого цвета. По желанию украшаем свежими ягодами.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
классный рецепт, утащу к себе, а вам свой предлагаю
Вкус у ватрушки действительно царский, готовится очень быстро и во рту просто тает. Частенько ее готовлю,только меняю начинки, чтобы домашним не надоедала. Можно в творог добавить цедру одного лимона или изюм. А можно творог просто заменить на курагу или чернослив, от перемены мест слагаемых вкус остается обалденный)
Отличный рецепт, возьму на заметку. Сегодня приготовила ватрушки с творогом из дрожжевого теста, а сейчас обнаружила и царскую ватрушку. Приготовлю на днях. Рецепт располагает: готовится быстро и легко, да и по содержанию должно быть вкусно. ОКСАНА, я думаю, если творог заменить курагой или черносливом, это уже не ватрушка будет..))
Как то попробовала подобную ватрушку в гостях, правда рецепт забыла спросить,а тут случайно на нее попала, беру к себе на заметочку, так как очень уж она вкусная получается, во рту сама тает, а вкус то какой нежный! А начинку и правда можно менять,если частенько такое готовить, чтобы домашним один вкус не приедался! Спасибки за подробное описание и фотографии!
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.
Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Творог - 156 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
- Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
- Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
- Творог со сметаной - 260 ккал/100г
- Творог фруктовый - 147 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Крахмал - 320 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
- Маргарин диетический - 366 ккал/100г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
- Маргарин молочный - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
- Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
- Маргарин столовый - 720 ккал/100г
- Ванилин - 288 ккал/100г