Торт Шакотис

Очень давно искала рецепт этого кулинарного шедевра, так как не знала как он называется, но знаю как выглядит, и несказанно рада, что именно эта электронная кулинарная книга окончила мои поиски. Тем более, что как раз ломала голову над тем, что приготовить сегодня детям. Жаль что нет пошаговой инструкции с фото, но это поправимо, ведь благодаря этой кулинарной книге, можно добавлять свои изменения в рецепт.

Что-то я совсем ничего не поняла в этом рецепте! По идее, тесто должно быть жидким (всего 125 г муки), как его на вертел прилепить? А в форме для кекса получится обыкновенный корж, так что нечего народ дразнить такими художественными елочками, деревянный вертел - это, по-моему, из разряда какой-то художественной фантастики)))))

Торт Шакотис это чудесный рецепт, старинного кулинарного искусства, а вдруг кто-то решится приготовить его дома? В любом случае это очень интересно. А готовится это вот так видно на фото. Может быть как-нибудь решусь приготовить сама.

Стало интересно, порылась в интернете. Оказывается, такой торт в домашних условиях приготовить просто нереально - для его выпекания используют специальные печи и выпекают его при температуре 80 градусов. Это первое. Во-вторых, в рецепте неправильно указано количество сметаны. 6 стаканов сметаны(сливок) - на 50 яиц,1,25кг масла и т.д. Если всех ингридиентов взяли в 10 раз меньше, то и количество сметаны надо было уменьшать.

Единственное, что интересно в этом рецепте, так это история его возникновения.

Единственное, что интересно в этом рецепте, так это история его возникновения. Вини, ну это кому как. Мне и история романтическая понравилась, и внешний вид, видела его в Литве и на вкус приятный. А о том как готовить, в домашних условиях, я не знаю. Сама не готовила. Хотя хочется. Если соберу побольше информации и решусь. Обязательно сообщу.

Еще фото торта Шакотис

Я не хотела сказать, что правильно приготовленный торт Шакотис чем-то плох. Уж если его традиционно готовят на свадьбу, то он наверняка вкусный. И выглядит он интересно. НО то, что можно приготовить дома по этому рецепту, может называться как угодно, но вовсе не Шакотис.

А вдруг есть какое приспособление для дома? Поспрашиваю в Литве, ну очень хочется

В одном из киевских магазинов организовывали продажу нового торта - вот как этого - шакотис - давали всем попробовать. он немного странный торт! он сладкий, вкусный, но он не мягкий! он твердоват, потому что такое количество яиц слепит и скрепит что угодно и как приготовить его в домашних условиях - я даже не представляю

мне кажется, это как шашлык в домашних условиях, вроде и можно приготовить, но не то....

В домашних условия это можно приготовить если есть специальное устройство, и то вы же не будете огонь разжигать в квартире.

В квартире нет, но в доме во дворе - легко. Мне кажется, что можно даже самому это устройство сделать.
Вот так, к примеру, эта печка выглядит в домашних условиях:

То есть получается, что Шакотис можно даже в камине приготовить, если он нужной формы и размера, если есть вертел и специальная форма на этом вертеле.

Вот такие:

ну что - кто-нибудь рискнет - порадует нас пошаговыми фотографиями??

не думаю что кто то нас этим порадует.обещаю после поездки на родину этого торта (если получится)подсмотреть и сфотографировать.но не уверена.

я такой только в магазине покупала, оч вкуно , я бы порадовала всех фото этапами приготовления, но для начала нужно камин сделать нам бы хоть дом осилить для начала, но как только, так и сразу

ну что - кто-нибудь рискнет - порадует нас пошаговыми фотографиями?? не думаю что это будет скоро

а я никак не могла понять как это чудо готовят, спасибки что рецептом поделилась

И до чего мы дожили.. .. Далой простые ватрушки и шарлотки! Нам теперь что-то интересненькое. Дабы голову поломать как ЭТО ЧУДО дома приготовить.

Да , интересный экземпляр , вот только как его приготовить дома? По ранее предоставленной переписки за 9 лет похоже пока никто не приготовил дома, жаль. Красиво смотрится. 👍😊🍹

Арина , да наверно так и есть..☺️🌸🌸🌸