Главная
Лучшие рецепты
Торты домашние
Торт Мартышкина радость

Торт Мартышкина радость

Простые ингредиенты и отменный вкус делают рецепт восхитительным! доступность продуктов Торт прост в приготовлении.

Автор рецепта

20692

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для теста:

Финики

300

Пшеничная мука

Сахар

Сода (гашеная (в тесто) и 1 ч.л гашеной соды в финики)

Маргарин

100

Яйца

Для крема:

Вареная сгущенка (вареная)

Сливочное масло

250

Грецкие орехи (рубленые, жареные)

100

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 6% 5 г

Жиры 31% 24 г

Углеводы 62% 48 г

432 ккал

ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Финики мелко нарезать, залить стаканом кипятка , добавив 0,5 ч.л соды, помешать , закрыть крышкой и оставить на 30 мин.
2. Растопить маргарин, добавить 1 стакан сахара, 1 яйцо и 1 ч.л. соды , гашеной в уксусе, добавить муку все перемешать и соединить с финиками.
3. Готовое тесто разделить на 2 части и выложить в формы, покрытые бумагой для выпечки чуть присыпанную сухарями или манкой. Выпекать коржи при 180 град.20 мин. Дать остыть разрезать вдоль каждый корж на 2 коржа.
4. Крем: сгущенку и слив. Масло соединить и взбить миксером.
5. Собираем торт: коржи промазать кремом, посыпать орехами и соединить. Верх и бока торта так же смазать кремом и обсыпать орехами. Дать пропитаться 2 часа
6. На фото торт сделан из расчета двойной нормы т.е. на каждый корж я использовала перечисленные продукты и затем коржи разрезала пополам. Торт очень легко готовиться, особенно если заранее будут порезаны финики и пожарены орехи. Орехи я жарю, даю им остыть затем кладу на одну половину полотенца, накрываю второй и скалкой прокатываю несколько раз .Вместо маргарина можно использовать слив. масло , торт хуже не будет