Пошаговое приготовление
Для начала необходимо порезать свежий батон тонкими ломтиками. Апельсины и бананы необходимо аккуратно очистить от кожуры и порезать дольками. Рассчитывайте размер долек в зависимости от размера шпажек, которые вы хотите использовать. Нанизывать дольки фруктов и хлеба на шпажки следует поочередно, обязательно перекладывая кусочки фруктов кусочками хлеба. Когда закончите, поместите шпажки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и оставьте там до тех пор, пока хлеб не подсохнет. Внимательно следите за тем, чтобы не пересушить хлеб.
За то время пока хлеб и фрукты подсушиваются в духовке, вы успеете приготовить соус для канапе, с которым его вкус будет ещё ярче. Для того чтобы приготовить соус вам нужно взбить миксером стакан сметаны, стакан сахарного песка и стакан ванильного сахара. Высыпайте сахар в сметану постепенно и тщательно взбивайте для того чтобы он лучше растворялся. Когда сахар раствориться, добавьте зерна четверти граната. И соус готов!
Теперь выложите шпажки из духовки на тарелку, поставьте рядом соус и приглашайте гостей к столу. Приятного аппетита!
Сноска: эти простые канапе можно готовить без разогревания в духовке, вместо фруктов использовать овощи, колбасу, ветчину, сыр - по желанию.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Отличный десерт! Приготовлю и выложу сюда фотографии
Очень понравилось, вкусно. Рекомендую внизу перед булкой ставить яблоко: оно самое плотное, не даст всей конструкции сползти вниз по шпажке .
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Груша - 42 ккал / 100 г
- Груша сушеная - 246 ккал / 100 г
- Груши консервированные - 76 ккал / 100 г
- Гранат - 52 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Киви - 48 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Апельсины - 36 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Батон - 273 ккал / 100 г