Чтобы мороженое не стало слишком твердым, добавь в него немного алкоголя. Это может быть коньяк, ром, ликер и какая-нибудь настойка. Это поможет также против кристаллизации. Только замораживать мороженое в этом случае нужно будет чуть дольше.
Категории совета: Десерты, Мороженое домашнее
Просмотров: 25 477
Комментарии к совету
Показать комментарии:
Еще периодически нужно его доставать и перемешивать
А пропорции какие？А то не мороженое может получиться 
Похожие советы
Рецепты к совету
201 ккал
12 ч
Освежающий ягодный десерт! Полакомись и угости родных!
180 ккал
8 ч
Освежающее, без яиц, из простых и доступных продуктов!
192 ккал
4 ч 35 мин
Безумно вкусный десерт из самых доступных продуктов!
271 ккал
3 ч
Мягкое домашнее мороженое с шоколадным вкусом.
72 ккал
5 ч
Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому.
333 ккал
4 ч
Нежное, тающее, вкуснее пломбира. Съедается моментально!
308 ккал
3 ч
Самое простое и самое вкусное домашнее мороженое!
318 ккал
4 ч
Попробовав один раз, ты влюбишься в этот рецепт навсегда!!!
221 ккал
6 ч 20 мин
В летние жаркие дни приготовим вкусное и полезное мороженое!
213 ккал
8 ч
Натуральное летнее мятное мороженое с кусочками шоколада!
