Как правильно жарить мелкую рыбку?

Чтобы во время жарки мелкая рыбешка не становилась сухой, нужно удалять из нее внутренности без разрезания брюшка. Просто сделайте аккуратный разрез рядом с жабрами, разрежьте позвоночник и оторвите голову вместе с внутренностями.

Просмотров: 514

Похожие советы

Рецепты к совету

Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи
269 ккал
13 ч
Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи
Самый сытный, красочный и вкусный фастфуд у вас дома!
Пирог с рыбой и рисом
197 ккал
1 ч 5 мин
Пирог с рыбой и рисом
Быстрый, простой, сытный, вкусный, для всей семьи!
Пирог из филе любой рыбы
207 ккал
1 ч 10 мин
Пирог из филе любой рыбы
Любители рыбных блюд просто не смогут пройти мимо этого рецепта!
Мини-блинчики с лососем и острым кремом
218 ккал
40 мин
Мини-блинчики с лососем и острым кремом
Очень вкусная оригинальная закуска впишется в любое меню!
Горбуша фаршированная запеченная в духовке целиком
126 ккал
1 ч 30 мин
Горбуша фаршированная запеченная в духовке целиком
В начинку можно добавить сладкий болгарский перец.
Рыба тушеная с морковью и луком
165 ккал
30 мин
Рыба тушеная с морковью и луком
Отличное рыбное блюдо из простых продуктов.
Котлеты из сайры консервированной
205 ккал
1 ч 15 мин
Котлеты из сайры консервированной
Чтобы блюдо получилось нежнее, нужно охладить консервы.
Красные блинные рулеты на новый год
160 ккал
1 ч
Красные блинные рулеты на новый год
Твои гости надолго запомнят это изысканного вида угощенье!
Рыба на костре на решетке на углях
280 ккал
50 мин
Рыба на костре на решетке на углях
Ароматная, сочная, праздничная, потрясающе вкусная!
Тилапия на сковороде в кляре
146 ккал
30 мин
Тилапия на сковороде в кляре
Очень вкусно, очень просто, праздник каждый день!
Рулетики из блинов с начинкой
198 ккал
45 мин
Рулетики из блинов с начинкой
Оригинальный способ подать блины! Красиво и элегантно!
Сом жареный на сковороде
192 ккал
30 мин
Сом жареный на сковороде
Хрустящий, золотистый, вкуснейший, на ужин!
Кефаль жареная с картофелем
134 ккал
1 ч 30 мин
Кефаль жареная с картофелем
Такое блюдо поможет вам быстро восстановить силы после рабочего дня.
Жареный карп
488 ккал
50 мин
Жареный карп
Очень вкусное блюдо, которое легко и просто готовить!
Салат в сырной корзинке
228 ккал
30 мин
Салат в сырной корзинке
Готовим тарталетки из сыра за 20 минут
Карп на гриле мангале
117 ккал
1 ч 30 мин
Карп на гриле мангале
Аромат карпа на мангале вскружит голову даже сытому человеку)
Блины с селедкой - Новогодняя Шуба в блинах с яйцом
139 ккал
3 ч
Блины с селедкой - Новогодняя Шуба в блинах с яйцом
Любимый салат в виде оригинальной закуски! Рекомендуем!
Закусочные томатные блинчики Пенёчки
266 ккал
1 ч
Закусочные томатные блинчики Пенёчки
Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно!
Салат Букет невесты
194 ккал
1 ч 45 мин
Салат Букет невесты
Праздничный салат порадует вкусом и украсит стол. Займись творчеством!
Макрурус жареный в рисовых хлопьях
73 ккал
40 мин
Макрурус жареный в рисовых хлопьях
Сочный и полезный макрурус! Побалуй домочадцев вкусной рыбкой!
Макрурус в томатном соке
56 ккал
1 ч
Макрурус в томатном соке
Аппетитная и вкусная рыбка! Невозможно отказаться!
Шашлык из семги
122 ккал
50 мин
Шашлык из семги
Сочный, нежный, быстрый шашлык из семги на углях
Рыба в маринаде по-индийски
211 ккал
30 мин
Рыба в маринаде по-индийски
Восхитительная рыбка с ароматом индийских специй
Желтохвост по-сицилийски
143 ккал
1 ч
Желтохвост по-сицилийски
Деликатесная ароматная рыбка - прекрасный вариант полезного ужина!