Варенье на фруктозе
Общее время приготовления: 7 мин
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
- Ягоды (или фрукты): 1 кг
- Вода: 2 стак.
- Фруктоза: 650 гр
Как приготовить
Фруктоза является природным углеводом, который легко усваивается человеческим организмом практически без вмешательства инсулина.
Варенье из фруктозы не рекомендуется для длительного хранения, потому что фруктоза осветляет все ягоды и фрукты, кроме клубники.
Ягоды перебираем и промываем, фрукты моем и нарезаем небольшими кусочками.
Варим сироп, состоящий из фруктозы и воды, куда добавляем подготовленные ягоды или фрукты.
Варить варенье следует на медленном огне около 7 минут.
Важно помнить, что при длительной варке (более 7 минут) фруктоза полностью теряет все свои свойства.
Приготовленное варенье из фруктозы раскладываем по чистым сухим баночкам и закрываем крышками.
Банки рекомендуется простерилизовать.
Хранить варенье из фруктозы нужно в прохладном затемненном месте.
Т.к. выбор ягод, а особенно фруктов довольно разнообразен в любое время года, то я советую варить это варенье и сразу кушать, не закрывая в банки.
Можно использовать любые ягоды или фрукты, что не навредит кошельку.
Автор: Anya
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.