Тыквенно-апельсиновые блины

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Куриные яйца: 2 шт.
• Сахар: 2 стол.л.
• Тыква (тыквенное пюре): 6 гр
• Пшеничная цельнозерновая мука: 1 стак.
• Молоко: 1.5 стак.
• Апельсиновая цедра (или по вкусу): 1 чайн.л.
• Апельсиновый сок (по желанию): 3 стол.л.
• Соль: 0.25 чайн.л.
• Разрыхлитель: 0.5 чайн.л.
• Растительное масло: 3 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли.

• Шаг 3:

  Добавляем тыквенное пюре, перемешиваем.

• Шаг 4:

  Добавляем цедру (количество цедры подбирайте на свой вкус) и по желанию добавляем сок апельсина (много сока не нужно, просто для усиления вкуса).

• Шаг 5:

  Добавляем муку с разрыхлителем. Лучше использовать цельнозерновую муку.

• Шаг 6:

  Перемешиваем до гладкости.

• Шаг 7:

  Добавляем молоко до густоты блинного теста.

• Шаг 8:

  Оставляем тесто для отдыха на 15-20 минут. Добавляем растительное масло и перемешиваем.

• Шаг 9:

  Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде до готовности с двух сторон.

• Шаг 10:

  У меня из этого количества получилось 15 тоненьких блинов диаметром 24 см. Подаем блины с джемом, сгущенкой, медом. Приятного аппетита!

Автор: Ириша

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.