Общее время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 5
Подготовили все продукты под рукой, помыли и очистли овощи, перемешали фарш со специями
Отварили в подсоленой воде чечевицу
Обжарили морковь с луком на растительном масле до золотой корочки
Отварную чечевицу выкладываем в смазанную растительным маслом форму, сверху укладываем сырой фарш уже со специями
Сверху кладем массу из пассерованных овощей и слой сельдерей, я еще добавила немного соуса томатного, как на пиццу
Это готовый соус для пиццы, но его класть совсем не обязательно, так как далее будут идти помидоры, мне просто захотелось его проверить в действии)))
Укладываем помидорные дольки
Забыла сфотографировать сыр вместе со всеми продуктами, поэтому показываю отдельно
Натераем сыр
Посыпаем форму сыром и ставим запекать на 40 минут в духовой шкаф
Достаем готовое блюдо , нарезаем на порции и подаем. Белковый ужин готов!
Автор: Шура
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.