Кекс традиционный содовый
Общее время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 450 гр
- Сода: 1 чайн.л.
- Вино красное: 1 чайн.л.
- Соль (щепотка): по вкусу
- Сливочное масло: 25 гр
- Яйца: 1 шт.
- Обезжиренные сливки: 250 гр
Как приготовить
Это кулинарный рецепт кекса из ирландской кухни. Кекс получается пышным и вкусным. Такая еда подойдет для любого праздника, и, кроме того, является низкокалорийной, так как в ней используется минимальное количество муки и яиц. Таким образом, если вы любите сладкое, но следите за фигурой, этот кулинарный рецепт точно для вас!
Прежде всего, муку, соль и соду тщательно просейте и смешайте. Сливочное масло для удобства порубите на кусочки и добавьте к муке. После этого добавляйте яйцо и обезжиренные сливки. Тщательно перемешивайте смесь до получения однородной консистенции. Если вы видите, что тесто получается слишком жидким, просто добавьте ещё немного муки.
Возьмите круглую форму для запекания и с помощью нее слепите круглые лепешки. Полученные коржи посыпьте хлебной крошкой и оставьте в таком виде на 2-3 минуты для того чтобы лепешки отстоялись и дошли до нужного вида.
После этого, поместите их на противень, смазанный сливочным маслом. И готовьте в хорошо прогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Когда кексы будут готовы, вы можете посыпать их сахарной пудрой или полить карамельным соусом.
Приятного аппетита!Автор: Annelly
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.