Эстонский суп с пивом (сладкий)
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
Ингредиенты
Для супа:
- Молоко: 125 мл
- Пиво: 60 мл
- Сахар: 15 гр
- Яйца: 1 шт.
- Хлеб (половина булки хлеба пшеничного, также можно использовать любой другой по вкусу): 0.5 шт.
Как приготовить
Сначала мы кипятим молоко, если образуется пена, то необходимо собрать ее ложкой.
Яйца взбиваем с сахаром (из сахара можно сделать сахарную пудру), затем добавляем в эту смесь пиво (я добавляю обычное светлое пиво).
Добавляем эту смесь в кипящее молоко, постоянно перемешивая ложкой. Кипеть не даем, немного погреем и убираем с огня. Полученной смесью заливаем нарезанную ранее булку. Затем даем нашему супу охладиться и подаем на стол. Такую еду принято есть холодной. Мы всегда стараемся удивить наших близких на кухне, приготовьте это блюдо и удивятся не только они, но и вы. Приятного вам аппетита!Автор: Annelly
Комментариев к рецепту: 13
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.