Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 7
Ингредиенты.
Лук залить на минут 10 кипятком, чтобы он не был горьким. Курицу отварить в подсоленной воде, отделить от костей. Овощи и яйца сварить. Зерна граната освободить от кожицы.
Картофель натираем на крупной терке, укладываем слоем на тарелку, солим.
Хорошо смазываем майонезом. Можно отдельно перемешать картошку с майонезом и выложить на тарелку.
Далее укладываем слой курицы.
Смазываем майонезом.
Следующий слой - лук и снова майонез.
Яйца мелко порезать, посолить, смазать майонезом.
Свеклу натереть на мелкой терке, посолить, перемешать с майонезом.
Уложить слой свеклы.
Сверху украшаем гранатовыми зернышками.
Салат "Рубин" готов.
Автор: Юлия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.