Салат Пикадилли

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Горбуша (подкопченая, можно использовать любую красную рыбу (например, семгу), а также горбушу консервированную): 300 гр
• Яблоки (средние, лучше с кислинкой, жесткие): 2 шт.
• Зелёный горошек: 400 гр
• Огурцы (среднего размера, можно заменить на маринованные огурцы): 2 шт.
• Маслины: 140 гр
• Зелёный лук (можно репчатый): 30 гр
• Укроп: 10 гр
• Петрушка (по вкусу): 1 стол.л.
• Майонез (по вкусу, можно заменить оливковым маслом): 100 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Очищаем горбушу от костей, режем не слишком мелко.

• Шаг 2:

  Чистим от кожуры яблоки, нарезаем.

• Шаг 3:

  Огурцы тоже можно очистить от кожицы, но у меня были молоденькие огурчики, поэтому я измельчала их полностью.

• Шаг 4:

  Оливки режем колечками (каждую на 3 части).

• Шаг 5:

  Нарезаем меленько лучок.

• Шаг 6:

  Укроп и петрушку тоже измельчаем.

• Шаг 7:

  Все ингредиенты смешиваем, добавляем консервированный горошек, перемешиваем. На этой стадии решаем чем будем сдабривать салатик - майонезом или маслом растительным.

• Шаг 8:

  Я попробывала и с оливковым маслом (хорошо тем, кто на диете или держит пост),

• Шаг 9:

  и с майонезом... Предоставила судить семье с чем вкуснее... Все проголосовали за старый добрый майонез (хотя и с оливковым маслом получилось даже очень ничего). В общем, советую опробывать этот рецепт хозяюшкам, особенно подойдет для праздничного стола.

Автор: Анжелика #8

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.