Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 16
1. Вымыть огурцы (лучше всего подходят небольшие корнишоны 5-8 см длиной). Обсушить. Обрезать кончики.
2. Чеснок разделить на зубчики и очистить (если зубчики крупные, 5 достаточно). Нарезать ломтиками.
3. Зелень тщательно вымыть (нам нужны укропные шляпки-соцветия 3 шт. и 2 листа хрена).
4. Уложить огурцы в чистую кастрюлю, перемежая их с зеленью и чесноком.
5. Во второй кастрюле развести маринад. В воду добавить соль, перец, лавровый лист.
6. Воду поставить на огонь и довести до кипения.
7. Залить кипящим рассолом огурцы. Накрыть кастрюлю полотенцем и оставить остывать в тёплом месте.
8. На следующий день малосольные огурчики будут уже готовы.
Автор: Melindochka
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.