Яйца с тунцом Петухи

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 14

Ингредиенты

Основа:

• Куриные яйца (вареные вкрутую): 7 шт.
• Майонез: 1 стол.л.

Начинка:

• Майонез (с горкой): 1 чайн.л.
• Тунец консервированный: 140 гр
• Горчица: 1 чайн.л.
• Зелёный лук (измельченный): 20 гр
• Петрушка (измельченная): 20 гр
• Соль: 0.3 чайн.л.
• Перец черный молотый: 0.3 чайн.л.

Украшения:

• Майонез: 4 стол.л.
• Яичные желтки (вареные вкрутую): 8 шт.
• Морковь (вареная): 50 гр
• Перец горошком: 28 шт.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовьте все ингредиенты. Консервированный тунец достаньте в миску. Овощи и яйца отварите. Нарежьте зелень. Яйца разделите вдоль на две части, отделите желтки от белков. Морковь очистите от кожицы. Подготовьте майонез, горчицу, специи.

• Шаг 2:

  Зелень, горчицу, специй по вкусу добавьте к тунцу, перемешайте.

• Шаг 3:

  Половинки яичных белков изнутри немного обмажьте майонезом.

• Шаг 4:

  Нафаршируйте белки тунцом с зеленью. Натрите желток на мелкой терке.

• Шаг 5:

  На начинку выложите по половинке желтка, обмажьте майонезом обильно.

• Шаг 6:

  Посыпьте яички тертым желтком.

• Шаг 7:

  Из вареной морковки вырежьте гребешки и клювики, поместите их на свои места. Из горошков перца сделайте петушкам глазки.

• Шаг 8:

  Перед подачей можно оставить закуску пропитаться в холодильнике. Закуска готова, веселых праздников!

Автор: Снежик

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.