Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
Как сварить макароны в микроволновке с сыром? Подготовьте все необходимые продукты. Макароны подойдут любой формы: фузилли, пенне, конкильони, бантики и другие. Берите макароны из твердых сортов пшеницы, - они полезнее. У меня спагетти - их любят мои дети, но я их поломаю на несколько частей. Также для приготовления в СВЧ я рекомендую макароны, которые варятся недолго. Сыр может быть любых сортов: и твердых, и мягких, моцарелла и даже сыр с плесенью.
Подготовьте посуду, которую можно использовать в микроволновой печи. Напомню, что нельзя брать металлическую посуду и посуду с позолоченным рисунком. Но отлично подойдет керамическая, фарфоровая и стеклянная. Посуду берите достаточно глубокую, - ведь по сути в ней будут вариться макароны. В посуду, в которой будете готовить макароны, налейте фильтрованную или бутилированную воду.
Воду посолите по вкусу.
Макароны, как правило, кладут в кипящую воду, поэтому нам надо довести воду до кипения. Поставьте тарелку в микроволновую печь примерно на 3-5 минут. При мощности 1000 в моей микроволновке вода закипела за 5 минут
Достаньте миску с кипящей водой и добавьте в нее макаронные изделия. Я поломала спагетти на 3 части, иначе они просто не влезли бы в миску. Верните посуду в микроволновку и готовьте уже на меньшей мощности (оптимально 400-600). Время будет зависеть от особенностей работы вашей техники, я обычно добавляю ко времени указанному на упаковке 2 минуты. Спагетти, которые варятся 7 минут в микроволновке у меня сварились за 9 минут.
Вот так выглядят макароны после приготовления в СВЧ.
Но там может остаться немного жидкости, поэтому откиньте их на сито.
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Тем временем, сыр натрите на терке любого размера.
Быстрые и вкусные макароны в микроволновке посыпьте тертым сыром и сразу подавайте. Если вдруг макароны у вас немного остыли, то поставьте в микроволновку тарелку с блюдом на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Автор: Наталья Цибульская
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.