Время приготовления: 2 ч 10 мин
Кол-во порций: 10
1. Очень хорошо до растворения сахара взбиваем желтки. Яйца должны быть комнатной температуры.
2. В яичную смесь вводим мягкий сливочный сыр и сливки, хорошенько взбиваем.
3. Измельчаем крошки печенья блендером или пропускаем через мясорубку. Смешиваем с мягким сливочным маслом. Если печенье не очень сладкое, можно добавить немного сахара.
4. На дно формы высыпаем крошки печенья и ложкой немного их утрамбовываем и отправляем в холодильник минут на 15.
5. Сверху на застывшую крошку выкладываем приготовленное домашнее мороженное и отправляем в холодильник на 1 час.
Украшаем ягодами и подаем к столу.
Автор: savule
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.