Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8
Приступим к приготовлению:
- в глубокую миску просеиваем муку через мелкое сито;
- воду наливаем в сотейник, отправляем на огонь, доводим до кипения;
- в кипящую воду насыпаем соль, перемешиваем;
- подсоленный кипяток наливаем в миску с мукой, при этом постоянно помешиваем;
- в получившуюся массу вводим растопленное сливочное масло, замешиваем тесто руками в течение 5-7 минут;
- тесто получилось упругим, пластичным, не липнет к рукам. Оборачиваем его в пищевую пленку и оставляем на полчаса.
По истечении указанного времени тесто полностью готово к работе)
Готовьте с удовольствием!
Автор: ТариТори
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.