Заварное тесто для мантов без яиц на кипятке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать заварное тесто на манты без яиц на кипятке? Подготавливаем необходимые продукты для приготовления идеального заварного теста на манты.

2. Шаг 2:

   

   Выливаем в глубокую миску двести пятьдесят миллилитров крутого кипятка.

3. Шаг 3:

   

   Высыпаем в миску с кипятком две трети чайной ложки соли.

4. Шаг 4:

   

   Выливаем в миску две столовые ложки растительного масла.

5. Шаг 5:

   

   Просеиваем триста пятьдесят граммов пшеничной муки и высыпаем большую часть в миску.

6. Шаг 6:

   

   Замешиваем тесто в миске.

7. Шаг 7:

   

   Высыпаем в миску с замешанным тестом оставшуюся муку.

8. Шаг 8:

   

   Продолжаем вымешивать тесто в миске руками.

9. Шаг 9:

   

   Насыпаем на стол немного муки и выкладываем тесто, которое затем продолжаем вымешивать на протяжении трех минут.

10. Шаг 10:

    

    Получилось не прилипающее к рукам однородное тесто.

11. Шаг 11:

    

    Собираем тесто в комок, затем кладем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на тридцать минут.

12. Шаг 12:

    

    По прошествии времени раскатываем тесто при помощи скалки до довольно тонкой лепешки.

13. Шаг 13:

    

    Толщина лепешки для мантов должна быть два – три миллиметра.

14. Шаг 14:

    

    Нарезаем лепешку из теста на необходимые по размеру заготовки, затем выкладываем на каждую нужное количество фарша.

15. Шаг 15:

    

    Защипываем и соединяем края заготовок определенным способом.

16. Шаг 16:

    

    Получаются сформированные манты определенного размера.

17. Шаг 17:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!