На главную

На сайте 29 963 рецептов
у 231 854 пользователей

Каталог рецептов

Заварное тесто для мантов без яиц на кипятке

Быстрое и бюджетное тесто с минимумом ингредиентов! Замечательный рецепт приготовления идеального теста для сочных мантов без введения в их состав яиц на обычном кипятке, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вода

250

Соль

0.67

Растительное масло

2

Пшеничная мука

350

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
231 ккал
Белков:7 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:36 гр
Б/Ж/У: 14 / 14 / 72
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Просмотров: 23 493
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать заварное тесто на манты без яиц на кипятке? Подготавливаем необходимые продукты для приготовления идеального заварного теста на манты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выливаем в глубокую миску двести пятьдесят миллилитров крутого кипятка.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпаем в миску с кипятком две трети чайной ложки соли.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выливаем в миску две столовые ложки растительного масла.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Просеиваем триста пятьдесят граммов пшеничной муки и высыпаем большую часть в миску.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Замешиваем тесто в миске.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Высыпаем в миску с замешанным тестом оставшуюся муку.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Продолжаем вымешивать тесто в миске руками.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Насыпаем на стол немного муки и выкладываем тесто, которое затем продолжаем вымешивать на протяжении трех минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Получилось не прилипающее к рукам однородное тесто.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Собираем тесто в комок, затем кладем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на тридцать минут.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    По прошествии времени раскатываем тесто при помощи скалки до довольно тонкой лепешки.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Толщина лепешки для мантов должна быть два – три миллиметра.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Нарезаем лепешку из теста на необходимые по размеру заготовки, затем выкладываем на каждую нужное количество фарша.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Защипываем и соединяем края заготовок определенным способом.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Получаются сформированные манты определенного размера.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!

Идеальный рецепт теста на манты без яиц, перепробовала очень много но теперь готовлю только так и делюсь с вами - хоть на ужин хоть на обед, быстро, просто, доступно каждому! Они любимы многими, но не каждая хозяйка умеет их правильно готовить тесто! Предлагаю идеальное тесто на манты, простой и удачный рецепт которого я испытала много раз. Готовится оно без введения в состав яиц. Такое тесто для сочных мантов легко замешивается на обычном кипятке и подразумевает использование минимума ингредиентов. Этот бюджетный и быстрый в приготовлении рецепт теста для вкусных мантов стоит вашего внимания! Приятного аппетита Вам!Название «манты», заимствованное русским языком из тюркских, происходит предположительно от китайского «маньтоу». Ближайший аналог мант — монгольское национальное блюдо «бууз», которое готовят так же, как и манты.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как заменить сливочное масло растительным в выпечкеКак заменить сливочное масло растительным в выпечке

Каковы могут быть причины того, что человек отказывается от употребления масла? Их несколько: непереносимость лактозы; вегетарианство и отказ от животных жиров; здоровый образ жизни и предпочтение ни…

Как отображается на выпечке замена сливочного масла маргариномКак отображается на выпечке замена сливочного масла маргарином

Это смотря что вы готовите. Масло и маргарин – это принципиально разные продукты. В основе масла – сливки, а в основе маргарина – гидролизованный растительный жир. На маргарине тест…

Для какой выпечки лучше использовать сливочное масло и маргаринДля какой выпечки лучше использовать сливочное масло и маргарин

Сливочное масло: песочное тесто, дрожжевое сдобное тесто. Маргарин: слоёное тесто, для выпечки лучше всего использовать мягкий маргарин с большим содержанием жира и минимальным количеством влаги. Кач…

Советы для тестаСоветы для теста

Основные советы для теста: Пиpoги из пeсoчнoгo meсma слeдуem вынимamь из фopм oxлaждeнными. Пpeждe чeм дoбaвляmь в meсmo изюм, eгo нужнo oбвaляmь в мукe. Сoль всeгдa дoбaвляюm к мукe лишь moгдa,…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как долго надо месить тестоКак долго надо месить тесто

* ПЕСОЧНОЕ тесто не месите слишком долго, иначе оно станет жестким, плотным. * С БИСКВИТНЫМ тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки…

Чем заменить разрыхлитель для теста
Смотри видеоСмотри видео

Возьмите 5 частей соды и 3 части лимонной кислоты. Если лимонная кислота крупинками, перетрите ее в ступке или кофемолке. Добавьте 12 частей муки и все хорошо перемешайте. Храните в плотно закрытой т…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Соль, Растительное масло, Пшеничная мука