Куриный шашлык с запеченной картошкой в духовке

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

Для шашлыка:

• Куриное филе: 600 гр
• Лук: 1 шт.
• Горчица: 100 гр
• Соль: по вкусу
• Специи сухие (для шашлыка или просто черный перец для любителей классики.): по вкусу
• Растительное масло: 1 стол.л.

Для картошки:

• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 1 чайн.л.
• Картошка: 6 шт.
• Чеснок: 4 зубч.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Порезать филе на 30 одинаковых кусочков. Нарезать лук кольцами. Смешать, добавить специи соль масло и горчицу. Оставит в холодильнике на 1 час.

• Шаг 2:

  Пока маринуется мясо мы подготовим картошку. Выдавить чеснок, смешать с растительным маслом.Помыть и порезать картошку на 2 половины. Присолить каждую половинку и намазать чесночной кашицей.

• Шаг 3:

  Соединяем половинки и закручиваем в фольгу

• Шаг 4:

  Нанизываем мясо с луком на шпажки и ставим над миской с водой, чтоб мясо не сохло. Для удобства можно использовать сетку от пароварки или 2 шпажки. Картошку тоже ставим на противень и отправляем выпекать при 200 градусах на 45-60 минут. Мясо переворачивать каждые 10-15 минут.

• Шаг 5:

  Употреблять со свежими и маринованными овощами. Приятного аппетита!

Автор: Юлиана #26

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.