Запеканка куриная
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
- Куриное филе: 0.5 кг
- Картошка (свежий крупный): 6 шт.
- Морковь (свежая): 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Твёрдый сыр: 200 гр
- Майонез: 150 гр
Как приготовить
Куриное филе промываем под проточной водой, нарезаем на маленькие кубики. Режем тонкими полукольцами лук, натираем на крупной терке морковку. Берем сковороду, вливаем в нее растительное или топленое сливочное масло и начинаем поджаривать лук. После добавляем к нему морковку. В самом конце выкладываем куриное филе. Очищаем наш картофель, а после нарезаем его тонкими красивыми ломтиками. Прямоугольную или круглую форму с высокими бортиками обмазываем маслом, а на дно выкладываем половину нарезанного картофеля. Важно, чтобы дно формы под картофелем скрылось. Сверху кладем половину куриной смеси. А на нее – вторую часть картофеля и вторую часть куриной смеси. Заливаем это дело майонезом, посыпаем натертым на крупной терке сыром. Прогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и ставим форму запекаться на нижний или средний уровень в течение приблизительно одного часа. Если запеканка начнет подгорать сверху, закрываем ее фольгой.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
Автор: Муська
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.