Заливной пирог рисовый с консервой сайрой

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

Для начинки:

• Сайра (стандартная консервная банка.): 1 шт.
• Рис (рис отварить заранее, взять количество по желанию, но не больше половины консервы.): 50 гр

Для теста:

• Кефир: 200 мл
• Пшеничная мука: 300 гр
• Куриные яйца: 2 шт.
• Сахар: 1 чайн.л.
• Сливочное масло: 40 гр
• Соль: 0.5 чайн.л.
• Разрыхлитель: 10 гр

Для формы:

• Манка: 15 гр
• Подсолнечное масло: 10 мл

Как приготовить

Заливной пирог с сайрой и рисом - это вкусно, сытно и быстро.
Готовим:
1. Из указанных для теста ингредиентов замешиваем однородное тесто - оно имеет текучую консистенцию, как сметана.
2. Смешиваем для начинки сайру и рис, слив часть жидкости разминаем рыбу вилкой.
3. В форму для запекания, смазанную маслом и обсыпанную манной крупой или молотыми сухарями, выливаем часть теста.
4. Выкладываем начинку.
5. Заливаем начинку оставшимся тестом.
6. Ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса (регулируйте по своей духовке).
7. Когда пирог зарумянится вынимаем его, даем чуть остыть, прикрываем тарелкой и быстро переворачиваем на блюдо.
Подаем на ужин, на завтрак с чаем, кофе, молоком или компотом. Ребятишки обычно любят такой пирог.

Автор: naniki

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.