Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 3
Для того чтобы приготовить рис с сухофруктами необходимо промыть нужное количество риса, положить его в кастрюлю, залить кипящей водой, добавить соль, сахар, топленое масло (можно заменить сливочным).
Добавьте по желанию сладкие специи, пряности по вкусу (натуральную ваниль, корицу, кардамон,..).
Теперь доведите рис до кипения и варите на минимальном огне 20 минут. Оставьте рис на 15 минут на плите, выключив огонь.
В зависимости от сорта рис будет более или менее рассыпчатым, или же вязким.
В данном случае использовался пропаренный рис.
Разложите готовый рис по тарелочкам и каждую порцию посыпьте чистым изюмом и нарезанной кубиками курагой.
Автор: MariaS
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.