Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 2
Как сделать молочный коктейль из киви в блендере? Подготовьте продукты. Молоко подойдет любой жирности. Киви выбирайте правильно: они не должны быть ни чересчур твердыми, ни слишком мягкими. Кожица должна слегка пружинить при надавливании.
Киви помойте и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками или кубиками.
В чашу блендера выложите кусочки киви. Всыпьте сахар и ванильный сахар. Ванильный сахар в коктейль добавлять не обязательно, кладите его по вкусу.
Взбейте фрукты до состояния однородного пюре.
Влейте в блендер к киви холодное молоко. Взбивайте коктейль в течение 1-2 минут на импульсном режиме. Если вы будете готовить коктейль с мороженым, то добавьте его в блендер вместе с молоком.
Перелейте готовый коктейль в стаканы и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Этот фруктовый коктейль не только помогает утолить жажду, но и заменяет перекус, при этом заряжает энергией и необходимым запасом витаминов и питательных веществ. Приготовить его очень просто!
В коктейль можно также добавить спелый банан, тогда он станет еще питательнее. Разнообразить вкус поможет добавление различных ягод — клубники, черники, малины. Сахар можно смело заменять медом.
В зимнее время я обычно не добавляю в коктейли мороженое, а вот летом — обязательно. С мороженым напиток получит дополнительный аромат и новые грани вкуса.
Коктейль по этому рецепту получается достаточно жидкий. Если нужна более густая консистенция без добавления посторонних фруктов или ягод, можно увеличить количество киви до 3-4 штук.
Подавать такой коктейль лучше сразу, пока молочная пенка от взбивания не осела. Удобнее его пить из трубочек.
Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 9
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.