Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 3
Как сделать брокколи с сыром и сметаной в духовке? Замороженную брокколи отварите в кипящей подсоленной воде мин 5-7. Если капуста свежая, то предварительно разберите на соцветия. Выложите в дуршлаг, дайте стечь и переложите в форму для запекания
В миске смешайте сметану, натертый сыр, соль, перец, мускатный орех
Добавьте яйца, 1 ст л муки и все хорошо перемешайте
Залейте яично-сметанной смесью капусту. Запекайте в духовке, разогретой до 180 гр 20 мин
Вот и все, брокколи в сметане с сыром готово. Быстро, полезно, вкусно.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Секреты, лайфхаки и все самые полезные советы читайте в статье: "Сливки и сметана в сливочном соусе: что делать, чтобы не свернулись?"
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Skazka
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.