Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты.
Сахар и растительное масло растереть.
Муку перемешать с разрыхлителем.
В муку влить минеральную воду, перемешать.
Затем добавить смесь сахара и растительного масла. Вымесить тесто. Если тесто получается текучее - добавлять еще муку по 1 ст. л. пока тесто не станет мягким и эластичным.
Раскатать тесто. Стол посыпать мукой не нужно, так как тесто при раскатке прилипать не будет.
Ножом или резаком с волнообразным краем нарезаем тесто на узкие прямоугольники.
Делаем надрез в середине каждого прямоугольника, не доходя до края.
Протягиваем конец прямоугольника в середину через разрез и выворачиваем, можете повторить пару раз, тогда получится косичка.
Наливаем в сковороду масло и разогреваем его. Обжариваем хворост с двух сторон.
Готовый хворост выкладываем на салфетки, чтобы они впитали в себя излишки масла.
Затем выложить хворост в блюдо и можете посыпать сахарной пудрой. На мой вкус сахара в хворосте было достаточно.
Приятного аппетита!
Автор: Вера faith
Комментариев к рецепту: 17
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.