Грибной суп из лесных грибов с вермишелью и картошкой

Побалуй себя лесными дарами! Это не только вкусно, но и питательно!
Румба-ГаванаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 22% 4 г
Углеводы 67% 12 г
89 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 35 мин

Грибы варить 15 мин.
Затем добавить порезанную картошку, натертую морковь, измельченный лук, вермишель (или мелкие рожки) и немного раст. масла (пару ложек).
Варить до готовности.
При подаче посыпать укропом, можно добавить постный майонез.
Можно сварит и из сухих грибов. Тогда их нужно хорошо промыть, залить водой и оставить на час. Потом варить в этой же воде 20 мин.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Легкий, не жирный овощной супчик, быстро готовится и нравится всем любителям грибного улова.Его можно варить круглый год, используя свежие, замороженные и сушеные грибы.Так что, Румба-Гавана, я с Вами за одно!

Люблю грибы зимой и летом,
И говорю Вам всем об этом,
Лисички, рыжики, опята,
Поляна для супов - богата.
Любой из них подходит нам,
Мы приберем его к рукам! Едим в удовольствие

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Лесные грибы - 21 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Вермишель - 371 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Грибы, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Вермишель, Зелень, Растительное масло, Соль