Салат с рукколой и клубникой и сыром

не могу представить какой вкус в этого салата потому-что не знаю, что такое Руккола! С чем она сочетается, где продаётся! Подскажите, пожалуйста, Ириша!!! Мне очень интересно я люблю добавлять всякую зелень в блюда, експерементировать ведь это получается не только вкусно и красиво, а еще и полезно!

Руккола это такой вид салата, вкус у него достаточно остренький, горчично - ореховый, как то так) с клубникой очень хорошо сочетается, она дает легкую кислинку и сладость, а руккола остроту, но этот салат на любителя, из за остроты он может и не понравится. Если не найдете именно такой салат, можете заменить какой то смесью других, на вкус салат будет отличаться, но будет не менее вкусным а купить его можно в больших магазинах, а я же свой вырастила на даче

Ириша, спасибо!

Очень интересный салат. Решила его приготовить, ведь сейчас сезон клубники и ее просто уже не куда девать. Когда прочитала рецепт, то немного удивилась: как будет сочетаться клубника с перцем. Когда же салат был полностью готов, то его вкус меня немного даже удивил - получилось довольно вкусно. Сам салат готовится очень быстро и не требует каких-то особых усилий. Всем приятного аппетита.

arabika85, большое спасибо за отзыв!! очень рада что рецептик понравился

Меня сразу же впечатлила презентация. А главное - всё очень просто. Но выглядит безумно красиво, такие яркие цвета!!! Вкус приятно удивляет. Мне понравилось удивительное и необычное сочетание клубники с рукколой. Приготовить такой салат действительно очень просто. Это не занимает много времени.

Очень хороший рецепт салата. Вообще сочетание ягоды и сыра- просто отличный вариант. Соленый вкус сыра дополняет яркий сочный и сладкий вкус ягод. Этот салат именно такой. Когда хочется не то сладкого, не то соленого. Все вместе - получается просто необыкновенный вкус. Только я заправила этот салат по своему -Оливковым маслом.

какая вкуснота и красота! мне очень понравилось! мое новшествво в этом рецепте - новый ингредиент: я готовила заправку для салатика с добавлением лимонной кислоты. так получилось еще вкуснее и пикантнее! и всем домашним (которые очень требовательны к кулинарии вообще, а к незнакомым рецептам с интернета в частности) очень понравилось. огромное спасибо!

Уже давно хожу в магазин и смотрю на рукколу. Все хотела взять, но не знала как и с чем ее готовить. Теперь вот нашла случайно интересный рецептик - спасибо автору. И спасибо Ирише за совет , что можно с клубникой сочетать. Слабо , конечно, могу представить вкус клубники и салата, но попробовать следует))

Спасибо за интересный рецептик! Я воспользовалась им и приготовила. Но заправила сливками. Сверху посыпала тертыми орехами. Получилось очень вкусно.
Вообще спасибо авторам сайта за такие необходимые рецепты.

Очередной раз в восторге от Ваших рецептов, Ириша. Обожаю сыр. Руколлу раньше покупала. Затем попробовала вырастить. (быстрые всходы, интенсивный рост - полный восторг).Руколлу тоже обожаю. Клубнику могу есть только с грядки, немытую. Но с любимыми продуктами летом обязательно попробую. И чтобы не забыть утащу рецептик себе в КК.