2) «Витаминизировать» семейство не очень любимыми фруктами и ягодами. Например, кисловатой вишней и смородиной, терпким крыжовником и грушей. Нарезать мелкими кусочками, добавить десертных специй, ингредиенты пропитаются соком, и вкус станет нежным, сбалансированным, нейтральным. В миксе можно съесть абсолютно всё.
3) Решить проблему владельцев сада и огорода – куда девать излишек урожая, если неохота заниматься заготовками на зиму. Фруктовые миксы домочадцы будут охотнее кушать каждый день, пока плодоносят деревья и кусты.
Важная составляющая в рецептах фруктовых салатов – это заправка. Среди самых вкусных заливок: мед, йогурт с сахаром и без, сметана, сливки разного процента жирности, лимонный сок, сгущенка, ликёры и настойки.
Фруктовыми салатами можно лакомиться не только в сезон. Часть урожая можно законсервировать – термическая обработка только положительно влияет на вкусовые качества. А еще лучше заморозить – так сохранится большая часть витаминов и питательных веществ. Много продуктов продается круглый год, например: киви, апельсины, бананы, яблоки, ананас.
Подборки рецептов
28 ккал
1 ч 10 мин
Сложный в исполнении и красивый десерт удивит и вас, и ваших гостей
арбузы, ягоды, лимонный сок, мёд
64 ккал
30 мин
Яркий микс за считанные минуты - море удовольствия!
бананы, грейпфрут, апельсины, мандарины, киви, виноград, грецкие орехи
61 ккал
10 мин
Очень вкусный десерт в летнюю жару! Попробуй!
яблоки, груши, киви, апельсины, виноград, мёд
88 ккал
20 мин
Сочный, летний салат, который удивит всех!
арбузы, киви, персики, бананы, мята, рассольный сыр, йогурт, лимонный сок, мёд
137 ккал
15 мин
Легкий, полезный, вкусный, на скорую руку
яблоки, бананы, апельсины, сметана, сахар, грецкие орехи, лимонный сок
45 ккал
20 мин
Вкусный, полезный, низкокалорийный, диетический!
сливы, стебель сельдерея, яблоки, лимонный сок, йогурт, сахар
50 ккал
15 мин
Пальчики оближет и нехочуха! Просто и вкусно! Приготовит каждая мама!
клубника, маракуйя, апельсины, киви, виноград, бананы, кардамон, мята, лимонный сок, корица, стевия сухая листовая, вода
95 ккал
10 мин
Освежающий, яркий и легкий - лучший для летних посиделок!
арбузы, фета, руккола, мята, оливковое масло, соль, перец черный молотый
113 ккал
10 мин
Яркий, красивый, сочный, полезный, для всей семьи!
морковь, яблоки, растительное масло, сахар
76 ккал
30 мин
Лёгкий, яркий, ароматный! Быстро и просто!
листья салата, манго, клубника, груши, грейпфрут, голубика, растительное масло, лимонный сок, мёд, итальянские травы
103 ккал
25 мин
Сладкий, соленый, кислый - идеальный баланс вкусов!
стебель сельдерея, ананасы, твёрдый сыр, грецкие орехи, яблоки, сметана, соль
173 ккал
20 мин
Фруктовый, с моцареллой, на десерт или перекус, за 20 минут!
хурма, моцарелла, руккола, гранат, оливковое масло, мёд, лимонный сок, смесь трав, перец черный молотый, соль
136 ккал
15 мин
И легкий десертик, и вкусная закуска!
груши, йогурт, грецкие орехи, овсяные хлопья, сахар, ванильный сахар, молотая корица, лимонный сок
98 ккал
15 мин
Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым!
свекла, яблоки, грецкие орехи, лимоны, апельсины
работа
36 ккал
10 мин
Лёгкий, свежий, сочный и очень полезный! Ешь и худей!
дайкон, морковь, яблоки, лимонный сок, зелень, соль, перец черный молотый
175 ккал
25 мин
Идеальная гармония вкуса и яркий красивый вид.
сливы, козий сыр, листья салата, фундук, персики, оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, перец черный молотый, соль
181 ккал
20 мин
Идеальный и богатый витаминами завтрак для всей семьи!
апельсины, авокадо, руккола, базилик, гранат, брынза, фисташки, оливковое масло, апельсиновый сок, мёд, перец черный молотый
89 ккал
20 мин
Изысканно красив, необычайно вкусный и полезный!
мягкий сыр, руккола, апельсины, черешня, кедровые орешки, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, соль, смесь перцев молотых
63 ккал
10 мин
Быстро, просто, вкусно, бюджетно и очень здорово!
свекла, яблоки, лимонный сок, сметана, сахар
201 ккал
20 мин
Необычный, свежий, яркий. С запоминающимся вкусом!
инжир, моцарелла, руккола, тимьян, чабрец, оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, перец черный молотый, соль
149 ккал
20 мин
Лёгкий, сочный, хрустящий - воплощение свежести!
зеленая редька, морковь, яблоки, гранат, соль, сахар, смесь перцев молотых, зелень, оливковое масло, лимонный сок
103 ккал
20 мин
Не знаете что съесть, чтоб похудеть? Этот салат для вас!
морковь, мандарины, айва, лимоны, фенхель, мёд, сметана, грецкие орехи, кунжут
206 ккал
20 мин
Самое время для легких десертных салатов из фруктов
клубника, виноград, фисташки, салат корн, оливковое масло, бальзамический уксус
101 ккал
20 мин
Вкусный, легкий, свежий и очень полезный салат!
репа, морковь, яблоки, сметана, соль, сахар, кунжут, кедровые орешки
212 ккал
30 мин
Оригинальный, необычный вкус, пикантный, на праздник!
листья салата, руккола, дор блю, грецкие орехи, груши, лимоны, мёд, оливковое масло, винный уксус белый, горчица зернистая, соль
121 ккал
25 мин
Хрустящий, сочный, яркий! Ваш идеальный легкий ужин.
свекла, морковь, груши, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, соль, перец черный молотый
43 ккал
15 мин
Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы!
яблоки, огурцы, сельдерей, йогурт, укроп
74 ккал
3 ч
Свежий, яркий, хрустящий, без майонеза - всегда будет кстати
свекла, яблоки, руккола, гранат, растительное масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль
199 ккал
20 мин
Настоящий деликатес из простых и доступных продуктов!
сливы, руккола, фета, грецкие орехи, малина, оливковое масло, лимонный сок, мёд, кардамон, перец черный молотый, соль
работа
150 ккал
10 мин
Лёгкий, витаминный и невероятно полезный!
дайкон, морковь, огурцы, яблоки, лимоны, оливковое масло, соль, перец, зелень
226 ккал
15 мин
Свежий и хрустящий - то, что нужно для детокса.
сельдерей, яблоки, грецкие орехи, гранат, зелень, оливковое масло, лимонный сок, горчица зернистая, соль
138 ккал
20 мин
Десертный сочный салат для клубничного сезона.
клубника, киви, листья салата, лимонный сок, мёд, оливковое масло, соевый соус, кунжут
163 ккал
40 мин
Готовь легкий салат из полезных ингредиентов!
рокфор, цикорий, груши, лимоны, грецкие орехи, перец черный молотый
155 ккал
25 мин
Удачно подобранные ингредиенты подарят интересный и необычный вкус!
кресс-салат, руккола, яблочный уксус, горчица, соль, перец черный молотый, оливковое масло, эндивий, груши, мягкий сыр
28 ккал
5 мин
Простейший, из минимума ингредиентов, полезный!
стебель сельдерея, яблоки, морковь, листья салата, йогурт, лимонный сок
132 ккал
15 мин
Необычный, красочный, легкий, полезный, для перекуса!
тыква, морковь, салат айсберг, яблоки, гранат, соль, оливковое масло, винный уксус красный, мёд
103 ккал
20 мин
Сочно, вкусно, быстро - отлично разнообразит ваше меню!
яблоки, зеленая редька, огурцы, салат айсберг, укроп, растительное масло, яблочный уксус, сахар, соль
78 ккал
30 мин
Витаминный салат для повседневного меню!
брюква, яблоки, горчица, коричневый сахар, столовый уксус, подсолнечное масло, соль
67 ккал
15 мин
Замечательное простое блюдо, легко заменяет покупные сладости!
яблоки, нектарин, бананы, мёд, молотая корица
133 ккал
3 ч
Свежий, сочный, полезный, не навредит фигуре!
свекла, брынза, руккола, кедровые орешки, лимоны, растительное масло, специи сухие, соль
118 ккал
25 мин
На скорую руку, полезный, легкий, витаминный, на каждый день
свекла, груши, мягкий сыр, грецкие орехи, листья салата, лимонный сок, оливковое масло, перец черный молотый, соль
250 ккал
25 мин
Яркий, полезный и легкий салат с необычным вкусом.
руккола, клубника, фета, грецкие орехи, оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, соль
224 ккал
20 мин
Десертный салат с очень интересным и необычным вкусом
клубника, моцарелла, руккола, кунжут, оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, сироп
64 ккал
20 мин
Кладезь витаминов и пользы - салат из репы и солнечных ягод!
белая смородина, репа, соль, сметана, лимонный сок, мёд, мята
86 ккал
15 мин
Необычный салатик, богатый клетчаткой и витамином С
руккола, клубника, сыр любой, оливковое масло, соль, перец, сахар
166 ккал
10 мин
Легкий салатик для особых случаев! Прояви свою любовь!
клубника, огурцы, мягкий сыр, сметана
108 ккал
15 мин
Здоровое питание для гурманов! Вкусно, просто и полезно!
свекла, морковь, грецкие орехи, красная смородина, черная смородина, чернослив, изюм, сметана, соль
414 ккал
5 мин
Соус с идеальным балансом вкусов - проще простого!
оливковое масло, лимоны, винный уксус белый, орегано сухой, перец черный молотый, соль
70 ккал
20 мин
Праздничное блюдо отлично украсит стол и порадует детей!
бананы, мандарины, киви, йогурт, мёд, кунжут, мята
работа
107 ккал
30 мин
Оригинальный салат с рукколой. Для любителей легкой пищи
груши, сыр с плесенью, руккола, лимоны