Салат из клубники и киви

Десертный сочный салат для клубничного сезона. Салат из клубники и киви прекрасно подойдет для десерта. В сочетании с киви вкус клубники совсем не теряется, а заправка придает оригинальность и необычный вкус. Ягоду лучше нарезать толстыми пластинками, чтобы ее вкус ярко ощущался. Перемешивать салат следует аккуратно, чтобы не травмировать нежную клубнику.
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 1 г
Жиры 50% 10 г
Углеводы 45% 9 г
127 ккал
ГИ: 40 / 30 / 30

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Клубнику очищаем от чашелистиков, моем, обсушиваем и нарезаем толстыми пластинками. Киви очищаем, нарезаем полукольцами.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Листья салата моем, обсушиваем, мелко нарезаем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смешиваем ингредиенты для заправки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Клубнику, киви, листья салата соединяем, поливаем заправкой и очень аккуратно перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Десертный салат сразу же подаем, посыпав сверху семенами кунжута.

Также отлично будут сочетаться с клубникой листья шпината или рукколы. В последнем случае салат приобретет более пикантный вкус.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клубника, Киви, Листья салата, Кунжут, Лимонный сок, Мёд, Оливковое масло, Соевый соус