На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 083 пользователей

Каталог рецептов

Сырные кексы

Хрустящие воздушные кексы с неповторимым нежным вкусом.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Яйца

2

Плавленый сыр

150

Мука

4

Сметана

3

Сахар

1

Разрыхлитель

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
253 ккал
Белков:12 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 24 / 41 / 35
Н11 / С0 / В89

Время приготовления: 1 д 45 мин

Опубликовано: кракозябелька

способ приготовления

Очень нежные кексики для бульона или сладкого кофе.
Сырки натереть на тёрке.Яйца взбить и добавить остальные ингредиенты.По желанию можно добавить рубленый укропчик.Формочки для маффинов смазать маслом и заполнить на 2/3 тестом.Выпекать 20-30 мин при 180 градусах
Текстура готового кекса получается нежная,мягкая и слегка влажновата

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 12.07.2013 15:23:57

Вкусненькие кексики, плавленные сырки делают своё дело, наверное надо брать сладкие?
Слюнки текут

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
кракозябелька
кракозябелька 12.07.2013 16:04:08

Плавленые сладкие? Ни фига себе!Я таких не видела.Туда нужны обычные.Можно с наполнителем(бекон,укроп,грибы...)Эти кексы не сладкие.К бульончику или к сладкому кофейку Улыбка

Как хочется порой положить лимон не в чай, а в швейцарский банк!))
0
Ира
Ира 12.07.2013 17:33:06

В рецепте сахар, поэтому я и подумала, что кексы сладкие должны получаться, а следовательно сырки не с беконом.
Мечты

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Шура
Шура 12.07.2013 20:28:17

Все, что с сыром - это мне по вкусу! Приготовлю на досуге, спасибо, рецепт отличный! Букетик

0
кракозябелька
кракозябелька 12.07.2013 23:13:22

На здоровье Улыбка

Как хочется порой положить лимон не в чай, а в швейцарский банк!))
0
Светл@я
Светл@я 20.01.2015 09:05:22

Просто обажаю сыыррр! Слюнки текут Спасибо за идею!!! Забрала в КК))) Кушаем тортик

0
Ириска
Ириска 09.02.2015 18:36:29

Спасибо Нямка

0
кракозябелька
кракозябелька 11.02.2015 18:33:26

Улыбкаможно в тесто ещё меленько ветчины покрошить.Вкусняшка будет Едим в удовольствие

Как хочется порой положить лимон не в чай, а в швейцарский банк!))
0

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Плавленый сыр, Мука, Сметана, Сахар, Разрыхлитель, Соль