Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Режем бисквит на кубики.Поливаем 2ст.ложками ликера
Шаг 3:
Кипятим молоко с ванилью.
Шаг 4:
Желтки взбиваем с сахаром,добавляем муку,крахмал
Шаг 5:
Смешиваем смесь с молоком.Опять ставим на огонь.
Шаг 6:
Выкладываем слоями наш десерт.
Шаг 7:
Ставим в холодильник на 2часа.
Шаг 8:
Шаг 9:
Для начала нужно порезать бисквит на небольшие кубики, полить сверху 2 столовые ложки ликера и оставить ненадолго пропитаться. Нужно смазать бисквиты конфитюром.
Залить молоко в кастрюлю, добавить туда ваниль и положить ванильную палочку. Довести до кипения на слабом огне и выключить.
Тщательно взбиваем желтки с сахаром до получения крема белого цвета. Добавляем туда муку, крахмал и перемешиваем до однородной массы. Смешиваем полученную смесь с молоком. Теперь вновь ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, постоянно взбивая содержимое, и выключаем. В крем добавляем ликер и сливочное масло, перемешиваем до растворения масла. Оставляем крем на некоторое время, убираем в холодильник охладить 15 минут (можно заменить крем готовым, просто добавив туда ликер). Взбиваем сливки с частью сахарной пудры. В приготовленные формочки кладем по слоям: кусочки бисквита, ягоды и крем (можно повторить слои), закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
Готовый клубничный трайфл украсить миндалем, мятой и взбитыми сливками. Подавать эту еду можно как в большой стеклянной посуде, так и в нескольких небольших прозрачных чашах.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
восторг
УРАкайфовопрелесть !! 
sveta, сенкс за такое внимание! для вас тогда покажу еще один секрет этого блюда, смотрите:
ГОТОВИМ ДЕСЕРТ Клубничный ТРАЙФЛ | Strawberry Trifle | SWEET HOME
Очень вкусный трайфл. И довольно легкий рецепт. Делала как-то трайфл с грушами,так там их сначала надо уварить,а тут с клубникой все гораздо легче!Спасибо за интересный рецепт. 
я безумно рада, что вас привлек рецептик
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Миндаль орехи - 609 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Ваниль - 288 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Ликер вишневый - 299 ккал / 100 г
- Ликер бейлиз - 327 ккал / 100 г
- Ликер - 327 ккал / 100 г
- Коржи песочные - 318 ккал / 100 г
- Коржи - 318 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г