На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Мясо запеченное с бананом и сладким перцем

Если Вы мечтаете о новом вкусе мяса, этот рецепт для Вас! Захотелось отбивную, но такую, чтобы она удивила своим вкусом, в холодильнике были маленькие бананы и сладкий перец, вот я и подумала, а что если все это запечь вместе с мясом, а так как люблю всякие новшевства, я тут все и исполнила. Хм, а результат то оказался таким, каким я его и хотела получить.Теперь смело предлагаю Вам этот рецепт, не пугайтесь, если почувствуете небольшую сладость от банана и перца, это только возбудит Ваши вкусовые рецепторы и даст Вам пройти новый вкусовой барьер. Пробуйте и получайте аппетит!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Бананы

5

Майонез

50

Растительное масло

10

Творожный сыр

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
194 ккал
Белков:10 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 38 / 27 / 35
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Шура

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовили необходимые нам продукты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Филе свинины нарезали на порции, отбили, посолили, поперчили и положили на смазанный растительным маслом противень

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Порезали мелко перец

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезали на кружочки бананы

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смазали отбивные майонезом

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Уложили банан и перец на отбивные

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Натерли на мелкой терке сыр и посыпали им отбивные. Далее отправили все в духовку на 20 -30 минут при температуре 200гр

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вынули из духовки готовые отбивные и подали к столу

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Анаит
Анаит 28.01.2014 13:59:33

Шура, действительно необычное для меня содержание в рецепте на ряду с мясом бананов Шиза. Экстравагантно, но доверяя твоему вкусу, сама не отстаю от тебя по части новшества и экспериментов,при случае попробую приготовить Улыбка. А еще я подумала, можно сбрызнуть бананы лимоном и тогда станет мясо с кисло-сладким вкусом Смущен?

Шура
Шура 28.01.2014 19:35:29

Точно, Анаит, с лимоном будет очень вкусно, так и сделай! Я знаю, что ты любитель посовмещать несовместимое, это я как раз у тебя научилась! Аплодисменты

0
Анна
Анна 01.02.2014 18:10:10

Шурочка, ты у нас первооткрыватель, я вот например не всегда готова экспериментировать, поэтому вся надежда на тебя, готовь, а мы будем в качестве дегустаторов!!! Аплодисменты Супер

0
Шура
Шура 01.02.2014 20:10:36

Хорошо, я всегда готова на новаторство! Улыбка

Skazka
Skazka 18.12.2016 17:26:02

Ну, очень заинтриговала! С киви, с апельсином, с хурмой т д, но вот с бананами еще не вкушали. Бум пробовать. Спасибо

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Свинина - филе - 264 ккал/100г
  • Сыр творожный - 223 ккал/100г
Калорийность продуктов: Филе свинины, Бананы, Болгарский перец, Майонез, Поваренная соль, Перец острый молотый, Растительное масло, Творожный сыр