Салат из сельдерея черешкового с консервированной кукурузой

Овощной, легкий салат для тех, кто любит полезные и вкусные салаты!
Ксюня•♫•Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 3 г
Жиры 20% 2 г
Углеводы 50% 5 г
48 ккал
ГИ: 33 / 67 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Многие не любят черешковый сельдерей за его специфический аромат. Я думаю напрасно, ведь этот овощ богат витаминами и микроэлементами. Для тех, кто следит за своим здоровьем, сельдерей является спутником практически любой еды. В состав этого салата сельдерей очень органично вписывается и не навязывает свой вкус. Если кого-то смущает присутствие в кулинарном рецепте салата из стеблей сельдерея майонеза – смело заменяйте его нежирной сметаной, либо несладким йогуртом без наполнителей. Варим куриные яйца вкрутую. Овощи хорошо промываем и обсушиваем. Огурцы режем не большими полукружочками, пекинскую капусту – соломкой, черешковый сельдерей – кусочками. Смешиваем все компоненты с консервированной кукурузой и порезанными вареными яйцами. Солим и заправляем салат майонезом. Получился очень вкусный и полезный салат. У кого нет под руками пекинской салата, то можно вместо него добавить немного нашинкованной белокочанной капусты, тоже вкусно. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Приготовила салатик по вашему рецепту- очень быстро (20 мин) и вкусно!!! Спасибо Восторг

Этот рецепт очень понравился за прекрасные ингредиенты и простоту приготовления салата (по совету автора заменила майонез несладким йогуртом).
Могу предложить свой вариант салатика: Сельдерей черешковый - 1-2 стебля, один огурчик,
отварное куриное филе, 1 луковица, майонез для заправки, сок лимона
Нарезать ломтиками сельдерей и огурец, куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. Луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все перемешать и заправить соком лимона и майонезом.

Простой и вкусный рецепт. Я очень часто его готовлю, только без сельдерея, я, стебли сельдерея ни разу не пробовала, только листья. С ними мы консервируем помидоры. Хотя сами по себе они имеют специфический вкус и аромат, но в помидорках вкусно. Вот наверно пора попробовать стебельки с салатом) Очень надеюсь, что мне и моим близким понравится это нововведение в любимый салатик)

Тоже готовлю такой салат, мне сам вкус и запах черешкового сельдерея нравится, но вот знаю, что не все солидарны с таким мнением, поэтому никогда не навязываю свои рецепты, а вот Ваш рецепт повторю обязательно! Восторг

день добрый!!!!!!Спасибо я рада, что вы нанесли визитС любовью НямкаЦветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
  • «растишка » - 122 ккал / 100 г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
  • «мажетель» - 48 ккал / 100 г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
  • Сельдерей - 12 ккал / 100 г
  • Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
  • Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Огурцы, Йогурт, Сельдерей, Пекинская капуста, Соль, Кукуруза консервированая, Куриные яйца