На главную

На сайте 0 рецептов
у 154 817 пользователей

Каталог рецептов

Белковый суп курица с плавленным сыром

Отличный суп из курицы и плавленого сыра. Простой в приготовлении суп со вкусной курочкой и нежным плавленым сыром не оставит равнодушными никого. Мне понравилось интересное сочетание вкусов плавленого сыра, куриного филе и риса. Отличная идея для обеда.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Морковь

1

Лук

1

Картошка

2

Рис

200

Соль

1.5

Петрушка

0.3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
133 ккал
Белков:12 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 38 / 3 / 59
Н32 / С68 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Алинка

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты, которые понадобятся в процессе приготовления белкового супа.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Поставим вариться бульон из куриного филе, добавив к нему соль. Бульон варим 50 минут после закипания.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вынимаем куриное филе, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мелко нарежем лук.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Морковь натрем на крупной терке.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавим в суп рис, морковь и лук.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Картофель нарежем брусочками и отправим в суп.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нарезанное куриное филе кладем в суп.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Натираем на мелкой терке плавленый сыр.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Через 15 минут отправляем в суп натертый плавленый сыр и растворяем его в супе. Снимаем кастрюлю с огня. Даем супу настояться 10 минут под крышкой.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Мелко нарезаем петрушку.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Подаем белковый суп к столу, посыпав его петрушкой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Yuliya
Yuliya

Вкусный и сытный супчик. Я вообще люблю сырный суп, и этот очень понравился. Плавленый сыр, когда растворяется, делает бульон густым и насыщенным, почти как у супа-пюре. А дети любят, когда я добавляю плавленый сыр с какой-то добавкой, например грибной, тогда вкус супчика становится еще интереснее. Готовится просто и получается легким и в то же время очень питательным.

Готовим с любовью и с удовольствием)
0
•Ludmila•
•Ludmila•

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

0
Алинка
Алинка

Согласна с Вами. Действительно вкусный суп)

Декрет-это счастье!
0
ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА

Спасибо!!!!! Всего доброго, удачи и всех благ! Букетик

0

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как сделать наваристый бульонКак сделать наваристый бульон

Любой бульон получится наваристым, если правильно выбрать мясную составляющую. Для говяжего или свиного бульона используй мясо на кости, с небольшим присутствием жира. Если бульон куриный, покупай ку…

Как подправить пересоленный суп?Как подправить пересоленный суп?

Убрать из супа лишнюю соль можно с помощью риса. Положите промытый рис в отрезок чистой ткани и проварите в супе. Лишняя соль впитается в рис.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Морковь, Лук, Картошка, Плавленый сыр, Рис, Соль, Петрушка