Ленивые вареники с манкой и творогом

Быстро готовится и еще быстрее съедается. Просто находка! Ленивые вареники с манкой и творогом понравились мне своей простотой и отличным результатом. Дети точно оценят это кушанье, особенно если дополнить его вареньем, медом или сгущенкой.
glavbyxAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 39% 14 г
Жиры 25% 9 г
Углеводы 36% 13 г
190 ккал
ГИ: 0 / 31 / 69

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Как сделать ленивые вареники с манкой и творогом? Продукты которые нам понадобятся. Все тонкости выбора творога и манки вы узнаете прочитав статьи под шагами.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Творог разомните вилкой, добавьте манку, перемешайте, оставьте на 10-15 минут.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Затем добавьте соль, сахар, яйцо и муку, перемешайте и замесите тесто.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Руки смочите в воде, возьмите немножко теста и скатайте в шарик, бросьте в кипящую воду. Как выбрать кастрюлю для варки ленивых вареников читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Когда вареники всплывут, достаньте их шумовкой.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Выложите на тарелку и подавайте горячими.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Приятного аппетита!

Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.

Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 28 августа - 3 сентября
Моя оценка рецепта:

Детям решила сделать ленивые вареники с манкой и творогом. Замесила тесто, оно оказалось недостаточно густое (на мой вкус), поэтому добавила еще по ложке муки и манки и дала массе постоять. Сформировала ленивые вареники, затем отварила до готовности. Подавала их с ягодами и густым йогуртом. Понравилось не только детям, но и мне! Спасибо за рецепт Букетик

С мукой тоже неплохо получаются ленивые вареники.

Смотри видеоВкусно и просто

Очень нужный и полезный рецепт! Букетик Спасибо! Взамен мой способ...

Смотри видеоЛенивые вареники с творогом на манке

Это у Вас пюре из абрикоса? Хорошая идея всё это сочетать!

да пюре из абрыкос, очень вкусно получилось, я еще пюре с абрыкос заготавливаю впрок, кладу в морозилку, зимой очень вкусно.

Действительно, ооочень вкусно и быстро! Огромное спасибо за рецепт!

Вау, какой интересный рецепт! Такого еще не видела нигде и ни у кого. Спасибо за находку!! Я недавно готовила своим домашним немножко другие вареники. Но раз речь зашла о них, тогда поделюсь рецептом. Как-то давно нашла рецепт, не оставил равнодушной. Нашла на сайте Бондюэль, там целая кладезь интересных рецептов, посмотрите!

Капусту и лук мелко нашинкуйте и обжарьте вместе на 3 столовых ложках разогретого оливкового масла. Добавьте грибы, посолите и перемешайте. Для приготовления теста в муку постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая. Вымесите крутое тесто, раскатайте его и вырежьте кружочки. В центр каждого положите начинку. Соедините края и отварите в подсоленной воде. В отдельной емкости перемешайте до однородной консистенции горчицу, уксус, оставшееся оливковое масло и сахар, в полученную массу добавьте каперсы и еще раз перемешайте. Подавайте вареники с соусом.

glavbyx, спасибо за ленивый рецепт - это моя любимая тема - потому как времени мало, а кушать хочется много...
Поздравляю!

Приготовила такие варенички - "ёжики-творожики" получились у меня! Та-дам! Очень вкусно, полезно и быстро! Супер Спасибо за рецепт! БукетикВот фотоотчёт -->>

МОЯ ЕДА

Никто не устоит перед такой вкуснятиной - это отличный завтрак! Ленивые вареники с манкой и творогом гоовятся легко и просто, а получаются такие нежные! Мои детки уплетают за обе щеки! Большое спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Очень люблю творог, поэтому когда увидела рецепт ленивых вареников, решила сразу приготовить. Получились очень вкусные, нежные, в меру сладкие, доче очень понравились. Большое спасибо за рецепт.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Крупа манная - 340 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Манка, Творог, Сахар, Соль, Пшеничная мука